Verimlilik1 Porsiya

Göbələk dolması üçün lazım olan ərzaqlar:

Hazırlanma qaydası
1

• Göbələkləri təmizləyin.
• Özək hissəsini çıxardın.
• Göbələkləri təmiz yuyun.
• Göbələklərin içərisində qum dənəcikləri qalmaması üçün bir qazanda su doldurub gıbələkləri həmin suda saxlayın.
• Bir az qaldıqdan sonra göbələklərin suyunu süzün.
• Artıq göbələklərimiz hazırdır.
• Cəfərini doğrayın.
• Pendiri rəndələyin.
• Qiymənin içərisinə duz, istiot , cəfərini əlavə edərək yaxçıca qarışdırın.
• Təmizlədiyiniz göbələklərin içərisini hazırladığınız qiymə ilə doldurun.
• Sonra qiymənin üzərindən isə holland pendirini əlavə edin.hazır göbələkləri istiyə davamlı bir qaba yığaraq sobada bişirin.
• İsti-isti servis edin.
Nuş olsun!

Ərzaqlar

Göbələk dolması üçün lazım olan ərzaqlar:

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Göbələkləri təmizləyin.
• Özək hissəsini çıxardın.
• Göbələkləri təmiz yuyun.
• Göbələklərin içərisində qum dənəcikləri qalmaması üçün bir qazanda su doldurub gıbələkləri həmin suda saxlayın.
• Bir az qaldıqdan sonra göbələklərin suyunu süzün.
• Artıq göbələklərimiz hazırdır.
• Cəfərini doğrayın.
• Pendiri rəndələyin.
• Qiymənin içərisinə duz, istiot , cəfərini əlavə edərək yaxçıca qarışdırın.
• Təmizlədiyiniz göbələklərin içərisini hazırladığınız qiymə ilə doldurun.
• Sonra qiymənin üzərindən isə holland pendirini əlavə edin.hazır göbələkləri istiyə davamlı bir qaba yığaraq sobada bişirin.
• İsti-isti servis edin.
Nuş olsun!

Göbələk dolması (video)-toyuqlu, holland pendirli