Yazan1001 dadKateqoriya, , ÇətinlikNormal

Ləzzətli Holland Pendirli Çoban Piroqu yeməyinin dadına doymaq olmur.

holland pendirli çoban piroqu

Verimlilik1 Porsiya

Sos üçün

Hazırlanma qaydası:
1

Ammerlander kərə yağ əridilir. Üzərinə tomat pastası, qiymə, duz, istiot vurulur və qarışdırılaraq bişirilir.
Qiymə bişdikdən sonra üzərinə kiçik-kiçik doğranmış kök, yaşıl noxud əlavə edilir və birlikdə bişirilir.
Məhsullar tam bişdikdən sonra qırmızı toz bibər də vurulur və qarışdırılır, isidicinin üzərindən götürülür.

Sosun hazırlanması
2

Kartof suda bişirilir və əzilib püre halına gətirilir.
İsidicinin üzərində qazana süd, pere, duru yağ, istiot, tilsiter pendir vurulur və bütün məhsullar birlikdə bişirilir. Axışqan bir hal alır.
Bişən qiymənin üzərinə kiçik-kiçik doğranmış cəfəri vurulur, qarışdırılır. Qiymə sonra sobada temperatura davamlı qaba qoyulur. Üzəri düzləşdirilir.
Qiymənin üzərinə sous qoyulur, hər tərəfə bərabər şəkildə yayılır.
1800C isidilmiş sobada sous qızarana kimi bişirilir.
Sonra yeməyin üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş Tilsiter pendir qoyulur. Tilsiter pendir əriyənə kimi yenidən sobada bişirilir.

Ərzaqlar

Sos üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası:
1

Ammerlander kərə yağ əridilir. Üzərinə tomat pastası, qiymə, duz, istiot vurulur və qarışdırılaraq bişirilir.
Qiymə bişdikdən sonra üzərinə kiçik-kiçik doğranmış kök, yaşıl noxud əlavə edilir və birlikdə bişirilir.
Məhsullar tam bişdikdən sonra qırmızı toz bibər də vurulur və qarışdırılır, isidicinin üzərindən götürülür.

Sosun hazırlanması
2

Kartof suda bişirilir və əzilib püre halına gətirilir.
İsidicinin üzərində qazana süd, pere, duru yağ, istiot, tilsiter pendir vurulur və bütün məhsullar birlikdə bişirilir. Axışqan bir hal alır.
Bişən qiymənin üzərinə kiçik-kiçik doğranmış cəfəri vurulur, qarışdırılır. Qiymə sonra sobada temperatura davamlı qaba qoyulur. Üzəri düzləşdirilir.
Qiymənin üzərinə sous qoyulur, hər tərəfə bərabər şəkildə yayılır.
1800C isidilmiş sobada sous qızarana kimi bişirilir.
Sonra yeməyin üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş Tilsiter pendir qoyulur. Tilsiter pendir əriyənə kimi yenidən sobada bişirilir.

Holland pendirli çoban piroqu