İki pendirli omlet

Yumurtaları bir kasada çırpın,süd, doğranmış şüyüd, ağ pendir ,duz və istiotu da əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.
Kərə yağınıqızdırdığınız teflon tavanıza ərzaqları bərabər şəkildə yayın.
Bir üzü bişən omletinizi qapaq və ya tabaq yardımıyla çevirin,diğər üzüdə eyni dərəcədə bişirdikdən sonra isti olan üzü üstə qalacaq şəkildə təkrar çevirin.
İsti omletin üzərinə rəndələnmiş holland pendirini yayın.
Omletinizi zədələmədən diqqətlicə rulon halına gətirin.
Arzu etdiyiniz kimi süsləyərək isti halda servis edin.