Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand

İspanaqlı xəngəl

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı5 dəqÜmumi Vaxt15 dəq

Lazım olan ərzaqlar
İçlik üçün
Sos üçün
Servis üçün

Hazırlanma qaydası
1

Əvvəlcə doğranmış soğanı duzla ovun.
Daha sonra doğranmış ispanaq və təzə soğanla qarışdırın.
Xəmir üçün un, yumurta, su və duzu yoğurub , yumşaq bir xəmir əldə edin.
Limon böyüklüyündə kündələr ayırıb , yuvarlaq şəkildə açın.
İçlərinə bir çay qaşığı içlik qoyup, yarım ay şəklində qapadın.
Qaynar suda 5 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Sos üçün rəndələnmiş pomidor və zeytun yağını 10 dəqiqə bişirib soyumağa qoyun.
Xəngəlin üzərinə qatıq və pomidor sosu gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
İçlik üçün
Sos üçün
Servis üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Əvvəlcə doğranmış soğanı duzla ovun.
Daha sonra doğranmış ispanaq və təzə soğanla qarışdırın.
Xəmir üçün un, yumurta, su və duzu yoğurub , yumşaq bir xəmir əldə edin.
Limon böyüklüyündə kündələr ayırıb , yuvarlaq şəkildə açın.
İçlərinə bir çay qaşığı içlik qoyup, yarım ay şəklində qapadın.
Qaynar suda 5 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Sos üçün rəndələnmiş pomidor və zeytun yağını 10 dəqiqə bişirib soyumağa qoyun.
Xəngəlin üzərinə qatıq və pomidor sosu gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!
Ispanaqlı xəngəl