Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikAsand

İspanaqlı xəngəl

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı5 dəqÜmumi Vaxt15 dəq

Lazım olan ərzaqlar
İçlik üçün
Sos üçün
Servis üçün

Hazırlanma qaydası
1

• Əvvəlcə doğranmış soğanı duzla ovun.
• Daha sonra doğranmış ispanaq və təzə soğanla qarışdırın.
• Xəmir üçün un, yumurta, su və duzu yoğurub , yumşaq bir xəmir əldə edin.
• Limon böyüklüyündə kündələr ayırıb , yuvarlaq şəkildə açın.
• İçlərinə bir çay qaşığı içlik qoyup, yarım ay şəklində qapadın.
• Qaynar suda 5 dəqiqəyə yaxın bişirin.
• Sos üçün rəndələnmiş pomidor və zeytun yağını 10 dəqiqə bişirib soyumağa qoyun.
• Xəngəlin üzərinə qatıq və pomidor sosu gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
İçlik üçün
Sos üçün
Servis üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Əvvəlcə doğranmış soğanı duzla ovun.
• Daha sonra doğranmış ispanaq və təzə soğanla qarışdırın.
• Xəmir üçün un, yumurta, su və duzu yoğurub , yumşaq bir xəmir əldə edin.
• Limon böyüklüyündə kündələr ayırıb , yuvarlaq şəkildə açın.
• İçlərinə bir çay qaşığı içlik qoyup, yarım ay şəklində qapadın.
• Qaynar suda 5 dəqiqəyə yaxın bişirin.
• Sos üçün rəndələnmiş pomidor və zeytun yağını 10 dəqiqə bişirib soyumağa qoyun.
• Xəngəlin üzərinə qatıq və pomidor sosu gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!
Ispanaqlı xəngəl