Kartof şorbası

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar
Dadlı Olması Üçün

Hazırlanma qaydası
1
Kartof şorbası

• Kiçik-kiçik doğranmış soğanı yağda azca qovurun.
• Un əlavə edb qarışdırın.
• Soyularaq iri doğranmış kartofları və duzu da əlavə edib əzilincə bişirin.
• Bişən şorbanı blender vasitəsi ilə püre halına gətirin.
• Ayrı bir kasada yumurtanın sarısını möhkəm çırpdıqdan sonra soyuq südüdə əlavə edib sonra şorbaya qatın.
• Bir az daha qaynatdıqdan sonra kartof şorbanız servisə hazırdır.
• Istəyə görə üzərinə kərə yağı ilə pul bibər qızardaraq tökə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Dadlı Olması Üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1
Kartof şorbası

• Kiçik-kiçik doğranmış soğanı yağda azca qovurun.
• Un əlavə edb qarışdırın.
• Soyularaq iri doğranmış kartofları və duzu da əlavə edib əzilincə bişirin.
• Bişən şorbanı blender vasitəsi ilə püre halına gətirin.
• Ayrı bir kasada yumurtanın sarısını möhkəm çırpdıqdan sonra soyuq südüdə əlavə edib sonra şorbaya qatın.
• Bir az daha qaynatdıqdan sonra kartof şorbanız servisə hazırdır.
• Istəyə görə üzərinə kərə yağı ilə pul bibər qızardaraq tökə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Kartof şorbası