Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Körpələr üçün enginarlı kartof

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı40 dəqÜmumi Vaxt50 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1
Körpələr üçün enginarlı kartof

Kartoflar suda qaynadılır.
Suda qaynayıb bişən kartofların qabığı soyulur və bir barmaq qalınlığında doğranır.
Soba listinin dibi yağlanır.
İçərisinə kartofların yarısı düzülür.
Soğanlar zeytun yağında bişirilir, enginar da kub şəklində doğranıb əlavə edilir.
1 stəkan su ilə yumşalana qədər bişirilir.
4 qaşıq pendir və zeytunyağında bişmiş enginarlar rondodan keçirilir.
Qaba düzülmüş kartofların üzərinə tökülür.
Bunun üzərinə təkrar geri qalan kartoflar qoyulur.
Bunların üzərinə rəndələnmiş holland pendiri səpilir.
Sobanı əvvəlcədən 170 dərəcə isidilir.
İsidilmiş sobada təqribən 20 dəqiqə və yaxud da rəndələnmiş holland pendiri qızarana qədər bişirilir.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1
Körpələr üçün enginarlı kartof

Kartoflar suda qaynadılır.
Suda qaynayıb bişən kartofların qabığı soyulur və bir barmaq qalınlığında doğranır.
Soba listinin dibi yağlanır.
İçərisinə kartofların yarısı düzülür.
Soğanlar zeytun yağında bişirilir, enginar da kub şəklində doğranıb əlavə edilir.
1 stəkan su ilə yumşalana qədər bişirilir.
4 qaşıq pendir və zeytunyağında bişmiş enginarlar rondodan keçirilir.
Qaba düzülmüş kartofların üzərinə tökülür.
Bunun üzərinə təkrar geri qalan kartoflar qoyulur.
Bunların üzərinə rəndələnmiş holland pendiri səpilir.
Sobanı əvvəlcədən 170 dərəcə isidilir.
İsidilmiş sobada təqribən 20 dəqiqə və yaxud da rəndələnmiş holland pendiri qızarana qədər bişirilir.

Körpələr üçün enginarlı kartof