Lobya

Lobyanı əvvəlcədən isladın.
Sonra lobyanı qaynadaraq bir az yumşaldın.
Soğanı küp -küp doğrayıb qazana  alın və  yağı da  da əlavə edib  qovurmağa başlayın.
Qovrulduqdan sonra tomatları əlavə  edib bir az daha qovurun.
Üzərinə lobyanı əlavə edib  bir az da qovurun.
Daha sonra qaynar suyu, duzu və quru bibəri əlavə edib bişirin.
Bişdikdən sonra isti-isti servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!