Spinach MantiLazım olanlar:

  • Hazır mantı,
  • Tomat,
  • Qatıq,
  • Sarımsaq,
  • Su ,
  • Kərə yağı,

Hazırlanma qaydası:

  • Suyu qaynatdıqdan sonra, mantını qazana tökün, vam odda 10-15 dəqiqə qaynadın.
  • Sonra sürtgəcdən keçirdib sosu üçün qatığı möhkəm çırpın.
  • Sarımsaqları rəndələyib qatığa qarışdırın.
  • Mantını uyğun bir qaba alın və üzərinə qatıq sosunu əlavə edin.
  • Kərə yağını əridib tomata qatın.
  • Bir az su töküb onu da qaynadaraq mantının üzərinə töküb yarım saat gözləyin.
  • Not: İsti halda yesəniz dadını  bilməzsiniz.