Verimlilik1 Porsiya

Üzəri üçün

Naan hazırlanma qaydası
1

• Maya, ilıq su və şəkəri bir qabın içində qarışdırın və 10 dəqiqə üzəri qapalı bir yerdə dincə qoyun.
• Geniş bir qaba unu alın ortasını açın.
• Qatıq və yağları əlavə edin.
• Ardından dinlənən mayanı və duzu əlavə edip yaxşıca yoğurun .
• Üzərini qapadıb otaq temperaturunda 1 saat mayalanmağa qoyun.
• Ardından səkkiz bərabər kündələrə ayırın.
• Oxlov yardımıyla azca unlayaraq orta qalınlıqda olacaq şəkildə açın.
• Qızdırdığınız tavada arxalı önlü göz göz olana qədər bişirin.
• İsti ikən üzərinə ərimiş kərə yağı sürtün və servis edin.
• İstəsəniz sarımsaqlı kərə yağı sürtərək də servis edə bilərsiniz.

Ərzaqlar

Üzəri üçün

Təlimatlar

Naan hazırlanma qaydası
1

• Maya, ilıq su və şəkəri bir qabın içində qarışdırın və 10 dəqiqə üzəri qapalı bir yerdə dincə qoyun.
• Geniş bir qaba unu alın ortasını açın.
• Qatıq və yağları əlavə edin.
• Ardından dinlənən mayanı və duzu əlavə edip yaxşıca yoğurun .
• Üzərini qapadıb otaq temperaturunda 1 saat mayalanmağa qoyun.
• Ardından səkkiz bərabər kündələrə ayırın.
• Oxlov yardımıyla azca unlayaraq orta qalınlıqda olacaq şəkildə açın.
• Qızdırdığınız tavada arxalı önlü göz göz olana qədər bişirin.
• İsti ikən üzərinə ərimiş kərə yağı sürtün və servis edin.
• İstəsəniz sarımsaqlı kərə yağı sürtərək də servis edə bilərsiniz.

Naan