Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Pəhriz çiyələkli südaşı

Verimlilik2 Porsiyon
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt40 dəq

Lazım olan ərzaqlar

1

Düyünü, süd və bir çimdik şəkər tozu ilə birlikdə bir qazanda qaynadın.
Ocaq çox yüksək temperaturlu olmamalıdır.
Orta odda qazanı arabir qarışdıraraq təqribən 25 dəqiqə qaynadın.
Südaşı qatılaşmağa baylayan kimi qazanı ocağın üzərindən götürün.
Daha sonra portağal suyunu da bir başqa qazanda qaynadın.
Qalan portağal suyunun içərisinə nişasta və 30 qram şəkər tozu əlavə edin.
Qaynamaqda olan portağal suyunu qarışdırım
Daha sonra portağal suyunu qazandan alın
Bundan sonra çiyələkləri yuyub saplaqlarını ayırtlayın.
Təmizlənən çiyələkləri iki hissəyə bölüb, portağal suyu ilə qarışdırın.
Daha sonra düyünü və portağal suyunu qarışdırın.
Şirniyyat qablarına çəkin və servis edin.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

1

Düyünü, süd və bir çimdik şəkər tozu ilə birlikdə bir qazanda qaynadın.
Ocaq çox yüksək temperaturlu olmamalıdır.
Orta odda qazanı arabir qarışdıraraq təqribən 25 dəqiqə qaynadın.
Südaşı qatılaşmağa baylayan kimi qazanı ocağın üzərindən götürün.
Daha sonra portağal suyunu da bir başqa qazanda qaynadın.
Qalan portağal suyunun içərisinə nişasta və 30 qram şəkər tozu əlavə edin.
Qaynamaqda olan portağal suyunu qarışdırım
Daha sonra portağal suyunu qazandan alın
Bundan sonra çiyələkləri yuyub saplaqlarını ayırtlayın.
Təmizlənən çiyələkləri iki hissəyə bölüb, portağal suyu ilə qarışdırın.
Daha sonra düyünü və portağal suyunu qarışdırın.
Şirniyyat qablarına çəkin və servis edin.

Pəhriz çiyələkli südaşı