Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand

pendirli açma

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

• Yoğurma qabına maya və ilıq su alıb mayanı əridin.
• Daha sonra digər ərzaqları sırası ilə əlavə edib yumşaq xəmir yoğurun.
• Xəmiri otaq temperaturunda 1 saat saxlayın.
• Sonra xəmirdən yumurta böyüklüyündə kündələr ayıraraq uzununa ovuc içi qədər açın.
• Xəmirin içinə ərimiş marqarin yaxın və üzərinə başqa bir xəmir qoyub təkrar marqarin yaxın.
• Iç xərcindən qoyub xəmiri rulon şəklində bükün və simit şəkli verərək uclarını birləşdirin.
• Yağlanmış siniyə yerləşdirin.
• Daha sonra üzərinə yumurta sarısı sürtüb küncüt, çörək otu səpin.
• Yarım saat dincə qoyduqdan sonra əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Yoğurma qabına maya və ilıq su alıb mayanı əridin.
• Daha sonra digər ərzaqları sırası ilə əlavə edib yumşaq xəmir yoğurun.
• Xəmiri otaq temperaturunda 1 saat saxlayın.
• Sonra xəmirdən yumurta böyüklüyündə kündələr ayıraraq uzununa ovuc içi qədər açın.
• Xəmirin içinə ərimiş marqarin yaxın və üzərinə başqa bir xəmir qoyub təkrar marqarin yaxın.
• Iç xərcindən qoyub xəmiri rulon şəklində bükün və simit şəkli verərək uclarını birləşdirin.
• Yağlanmış siniyə yerləşdirin.
• Daha sonra üzərinə yumurta sarısı sürtüb küncüt, çörək otu səpin.
• Yarım saat dincə qoyduqdan sonra əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.

Nuş olsun!
Pendirli açma