Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt45 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

• Plovlu tas kababı hazırlamaq üçün kiçik doğranmış ət tikələrini tavaya alın və üzərinə yağı əlavə edin.
• Rəngi dönənə qədər qovurun.
• Doğranmış soğanları, kub şəklində doğranmış kartofları, doğranmış uzunsov bibərləri də əlavə edin.
• Bu şəkildə 2 dəqiqə qovurun.
• Sosu da əlavə edib qovurmaga davam edin.
• Pomidorun qabıqlarını soyun və incəcik doğrayın.
• Soslar yaxşıca qovrulunca pomidorları tavaya əlavə edin.
• Əgər duz azdırsa bir az duz, təzə çəkilmiş istiot və dilimlənmiş sarımsaqları əlavə edib tavanın qapağını bağlayın vam odda kababı bişməyə buraxın.
• 15-20 dəqiqə sonra bişən plovlu tas kababı iocaqdan alın.
• Kababı istiyə dayanıqlı bir qabın içərisinə gözəlcə yerləşdirin.
• Həmin qabı tasın üzərinə qoyun.
• Əvvəldən yaxşıca yuyub, suyunu süzdüyünüz düyünü qabın ətrafına gözəlcə yerləşdirin.
• Düyülərin üzərini keçəcək qədər isti su əlavə edin və tavanın qapağını bağlayıb əvvəl yüksək odda, plov qaynadıqda atəşi azaldaraq vam odda bişməyə qoyun.
• Tas kababının duzu, yağı bişmə əsnasında plova keçəcəyi üçün, əlavə duz və ya yağ əlavə etmənizə ehtiyac yoxdur.
• Plov bişəndə ocaqdan alın və üzərinə incə doğranmış cəfəri səpərək servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Plovlu tas kababı hazırlamaq üçün kiçik doğranmış ət tikələrini tavaya alın və üzərinə yağı əlavə edin.
• Rəngi dönənə qədər qovurun.
• Doğranmış soğanları, kub şəklində doğranmış kartofları, doğranmış uzunsov bibərləri də əlavə edin.
• Bu şəkildə 2 dəqiqə qovurun.
• Sosu da əlavə edib qovurmaga davam edin.
• Pomidorun qabıqlarını soyun və incəcik doğrayın.
• Soslar yaxşıca qovrulunca pomidorları tavaya əlavə edin.
• Əgər duz azdırsa bir az duz, təzə çəkilmiş istiot və dilimlənmiş sarımsaqları əlavə edib tavanın qapağını bağlayın vam odda kababı bişməyə buraxın.
• 15-20 dəqiqə sonra bişən plovlu tas kababı iocaqdan alın.
• Kababı istiyə dayanıqlı bir qabın içərisinə gözəlcə yerləşdirin.
• Həmin qabı tasın üzərinə qoyun.
• Əvvəldən yaxşıca yuyub, suyunu süzdüyünüz düyünü qabın ətrafına gözəlcə yerləşdirin.
• Düyülərin üzərini keçəcək qədər isti su əlavə edin və tavanın qapağını bağlayıb əvvəl yüksək odda, plov qaynadıqda atəşi azaldaraq vam odda bişməyə qoyun.
• Tas kababının duzu, yağı bişmə əsnasında plova keçəcəyi üçün, əlavə duz və ya yağ əlavə etmənizə ehtiyac yoxdur.
• Plov bişəndə ocaqdan alın və üzərinə incə doğranmış cəfəri səpərək servis edin.

Nuş olsun!
Plovlu tas kababı