Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Qarışıq turşu

Verimlilik10 Porsiyon
Hazırlanma Müddəti25 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

Tərəvəzləri təmiz-təmiz yuyun.
Yuduğunuz tərəvəzləri çəngəlin yardımı ilə bir neçə yerdən deşin.
Bankaları təmiz yuyun. suyunu qurudun.
Hazırladığınız bankaların içinə təmizlədiyiniz tərəvəzləri sırasıyla düzün.
Tərəvəzlərin arasına iki yerə böldüyünüz sarımsaqları düzün.
Turşu üçün istifadə etdiyiniz suya duzu qatıb qaynadın və soyumağa qoyun.
Bu suya limon duzu, sirkə, şəkər əlavə edib qarışdırın.
Bankalara bu suyu tökün.
Üstünə də küf əmələ gəlməməsi üçün maye yağı əlavə edib və banklanın qapağını möhkəm bağlayın.
Sərin bir yerdə 10-15 gün gözləyin .

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Tərəvəzləri təmiz-təmiz yuyun.
Yuduğunuz tərəvəzləri çəngəlin yardımı ilə bir neçə yerdən deşin.
Bankaları təmiz yuyun. suyunu qurudun.
Hazırladığınız bankaların içinə təmizlədiyiniz tərəvəzləri sırasıyla düzün.
Tərəvəzlərin arasına iki yerə böldüyünüz sarımsaqları düzün.
Turşu üçün istifadə etdiyiniz suya duzu qatıb qaynadın və soyumağa qoyun.
Bu suya limon duzu, sirkə, şəkər əlavə edib qarışdırın.
Bankalara bu suyu tökün.
Üstünə də küf əmələ gəlməməsi üçün maye yağı əlavə edib və banklanın qapağını möhkəm bağlayın.
Sərin bir yerdə 10-15 gün gözləyin .

Qarışıq turşu