Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand

Qarız qabığı mürəbbəsi

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

• Qarpız qabığının yaşıl hissəsini soyun.
• Qalan ağ hissəsini isə incə dilimlər ilə dilimləyin.
• Qazana suyu qoyub qaynadınvə qarpız qabıqlarını ataraq vam odda 40-45 dəqiqə qaynadın.
• Qarpız qabıqları yumşaldıqdan sonra şəkəri atın.
• Sonra mixəyi də ataraq ara-sıra qarışdıraraq daha 30-35 dəqiqə bişirin.
• Qarpız qabığı mürəbbəsindən alınan bir damcını soyuq bir tabağa damcılladanda top kimi yuvarlanırsa mürəbbə hazırdır demək.
• Limon suyunu da əlavə edib daha 2 dəqiqə daha bişirib isti halda bankalara yığıb ağzını möhkəm bağlayın.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Qarpız qabığının yaşıl hissəsini soyun.
• Qalan ağ hissəsini isə incə dilimlər ilə dilimləyin.
• Qazana suyu qoyub qaynadınvə qarpız qabıqlarını ataraq vam odda 40-45 dəqiqə qaynadın.
• Qarpız qabıqları yumşaldıqdan sonra şəkəri atın.
• Sonra mixəyi də ataraq ara-sıra qarışdıraraq daha 30-35 dəqiqə bişirin.
• Qarpız qabığı mürəbbəsindən alınan bir damcını soyuq bir tabağa damcılladanda top kimi yuvarlanırsa mürəbbə hazırdır demək.
• Limon suyunu da əlavə edib daha 2 dəqiqə daha bişirib isti halda bankalara yığıb ağzını möhkəm bağlayın.

Nuş olsun!
Qarpız qabığı mürəbbəsi