YazanadminKateqoriya

Qızılgül salatı

Verimlilik1 Porsiya

Qızılgül üçün

1

• Toyuq ətini yuyub suyunu süzün.
• Soğanın qabığını soyub doğrayın.
• Kartofu yuyub bişirin.
• Bişirdikdən sonra kartofların qabığını soyun.
• Bişmiş kortof sürtkəcdən keçirin.
• Ətlə soğanı qataraq qovurun.
• Boşqaba bir lay toyuq,bir lay kortof yayıb ,üzərinə mayonez çəkin.
• Bişmiş kökü də sürtkəcdən keçirib ,bir lay yayın və yenə mayonez yayın. Yumurtanı bişirin və sürtkəcdən keçirib yenə mayonez çəkin.
• İndi isə “Qızılgüllər”üçün biliniləri hazırlayaq.
• Bütün ərzaqları mikserlə çalıb 4-5 blincik lavaşı hazırlayın.
• Mayonezə çuğundur şirəsi əlavə edilib qarışdırın və blini lavaşlarına çəkin.Hər iki üzü yaxşıca rənglənir.Rulet formada bükün və 2-3 hissəyə bölün,səliqə ilə salatın üzərinə yerləşdirin. Aralarına cəfəri yarpaqları qoyaraq bəzəyin.
• Qızılgül salatı süfrənizi bəzəyəcək bir salatdır.
• Göz oxşayan görünüşü və ləzzətli tamı var.

Ərzaqlar

Qızılgül üçün

Təlimatlar

1

• Toyuq ətini yuyub suyunu süzün.
• Soğanın qabığını soyub doğrayın.
• Kartofu yuyub bişirin.
• Bişirdikdən sonra kartofların qabığını soyun.
• Bişmiş kortof sürtkəcdən keçirin.
• Ətlə soğanı qataraq qovurun.
• Boşqaba bir lay toyuq,bir lay kortof yayıb ,üzərinə mayonez çəkin.
• Bişmiş kökü də sürtkəcdən keçirib ,bir lay yayın və yenə mayonez yayın. Yumurtanı bişirin və sürtkəcdən keçirib yenə mayonez çəkin.
• İndi isə “Qızılgüllər”üçün biliniləri hazırlayaq.
• Bütün ərzaqları mikserlə çalıb 4-5 blincik lavaşı hazırlayın.
• Mayonezə çuğundur şirəsi əlavə edilib qarışdırın və blini lavaşlarına çəkin.Hər iki üzü yaxşıca rənglənir.Rulet formada bükün və 2-3 hissəyə bölün,səliqə ilə salatın üzərinə yerləşdirin. Aralarına cəfəri yarpaqları qoyaraq bəzəyin.
• Qızılgül salatı süfrənizi bəzəyəcək bir salatdır.
• Göz oxşayan görünüşü və ləzzətli tamı var.

Qızılgül salatı