qurud aşı

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt25 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

• Soğanları incə-incə doğrayın.
• Soğanları yağda azca qızarana qədər qovurun.
• Tomatını ,duzunu əlavə edin .
• 1 stəkan su ilə soğanları bişirin.
• Əvvəlcədən bişirilmiş mərciməyi əlavə edin.
• Qatıqdan bir azca duru əzilmiş qurudu əlavə edin.
• Bir neçə dəqiqə qaynadın.
• Arzuya görə üzərinə tomatlı yağ tökə bilərsiniz.
• Xüsusən qış aylarında bişirilən bu yemək turşu ilə yeyilərsə dadından doymaq olmaz.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Soğanları incə-incə doğrayın.
• Soğanları yağda azca qızarana qədər qovurun.
• Tomatını ,duzunu əlavə edin .
• 1 stəkan su ilə soğanları bişirin.
• Əvvəlcədən bişirilmiş mərciməyi əlavə edin.
• Qatıqdan bir azca duru əzilmiş qurudu əlavə edin.
• Bir neçə dəqiqə qaynadın.
• Arzuya görə üzərinə tomatlı yağ tökə bilərsiniz.
• Xüsusən qış aylarında bişirilən bu yemək turşu ilə yeyilərsə dadından doymaq olmaz.

Nuş olsun!
Qurud aşı(sengəsər van mətbəxi)