Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand

şəkərlənmiş portağal qabığı

Verimlilik1 Porsiya
Bişmə Vaxtı15 dəq

Lazım olan ərzaqlar
Üzəri üçün

Hazırlanma qaydası
1

• Portağal qabıqlarınızı soyup incə bir şəkildə uzunlamasına kəsin.
• Əlimizlə yuvarlayaraq iynə yardımı ilə ipə düzüb 1 gecə bu şəkildə saxlayın.
• Daha sonra bir qazana su qoyub qaynadın. Portağal qabıqlarını iplə bərabər qazanın içinə qoyub 5 dəqiqə qaynadın.
• Qazanın suyunu boşaldıb təkrar su qoyub yenidən qaynadın.
• Bu əməliyyatı 3 dəfə təkrar edib portağal qabığının acı suyunu çıxardın.
• Sonra sudan çıxardıb süzün.
• Daha sonra ayrı bir qazana 1 stəkan su və 1 stəkan şəkər alıb şərbət qatılığına gələnə qədər qaynadın.
• Portağal qabıqlarınızı içinə atıb 10 -15 dəqiqə daha qaynadın.
• Şərbətin içindən çıxarıb bir tabağa qoyduğunuz toz şəkərə bulayıb çıxardın.
• 1saata qədər qurumasını gözləyin.
• Bu arada ipini də çıxartmağı yaddan çıxartmayın.
• Artık şəkərləməniz servisə hazırdır.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Üzəri üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Portağal qabıqlarınızı soyup incə bir şəkildə uzunlamasına kəsin.
• Əlimizlə yuvarlayaraq iynə yardımı ilə ipə düzüb 1 gecə bu şəkildə saxlayın.
• Daha sonra bir qazana su qoyub qaynadın. Portağal qabıqlarını iplə bərabər qazanın içinə qoyub 5 dəqiqə qaynadın.
• Qazanın suyunu boşaldıb təkrar su qoyub yenidən qaynadın.
• Bu əməliyyatı 3 dəfə təkrar edib portağal qabığının acı suyunu çıxardın.
• Sonra sudan çıxardıb süzün.
• Daha sonra ayrı bir qazana 1 stəkan su və 1 stəkan şəkər alıb şərbət qatılığına gələnə qədər qaynadın.
• Portağal qabıqlarınızı içinə atıb 10 -15 dəqiqə daha qaynadın.
• Şərbətin içindən çıxarıb bir tabağa qoyduğunuz toz şəkərə bulayıb çıxardın.
• 1saata qədər qurumasını gözləyin.
• Bu arada ipini də çıxartmağı yaddan çıxartmayın.
• Artık şəkərləməniz servisə hazırdır.

Nuş olsun!
Şəkərlənmiş portağal qabığı