Şəlalə keks

Verimlilik1 Porsiya

Keks xəmiri üçün lazım olan ərzaqlar
Kremi üçün
Sosu üçün
Üzərinə

Hazırlanma qaydası
1

Kremini hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqları qazana yığıb yaxşıca qarışdırın.
Orta atəşdə qatılaşana qədər bişirin.
Kremi ocaqdan düşürdüb soyumağa qoyun.
Keks xəmirini hazırlayarkən içinə vurduğunuz yumurta və şəkəri yaxşı-yaxşı çırpın.
Zeytun yağı, süd, vanilin və kakaonu əlavə edib çırpmağa davam edin.
Qabartma tozu ilə unu əlavə edib yaxşıca çırpın.
Keks qəliblərini yağlayıp, hazırladığınız xəmirləri çömçənin köməyi ilə qəliblərə paylaşdırın.
Əvvəlcədən 175 dərəcə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə qədər bişirin.
Hazır olan keksi izqara teli üzərinə alıb soyumağa qoyun.
Şokolad sosu hazırlamaq üçün bütün ərzaqları bir qaba yığın.
Davamlı qarışdıraraq mühalləbi qatılığına gəlincəyə qədər bişirin.
Şokolad sosunu ocaqdan düşürüb soyumağa qoyun.
Soyuyan kekslərin alt hissəsindən bir qaşıq yardımı ilə içlərini çıxardın.
Kremi kekslərin içərisinə doldurub çıxartmış olduğunuz keks parçalarını keksin üzərinə qoyun.
Keksləri servis tabağına düzün.
Üzərinə hazırladığınız şokolad sosunu gəzdirin.
İncə döyülmüş fıstıq ilə üzərini süsləyərək servis edin.
Nuş olsun!

Ərzaqlar

Keks xəmiri üçün lazım olan ərzaqlar
Kremi üçün
Sosu üçün
Üzərinə

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Kremini hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqları qazana yığıb yaxşıca qarışdırın.
Orta atəşdə qatılaşana qədər bişirin.
Kremi ocaqdan düşürdüb soyumağa qoyun.
Keks xəmirini hazırlayarkən içinə vurduğunuz yumurta və şəkəri yaxşı-yaxşı çırpın.
Zeytun yağı, süd, vanilin və kakaonu əlavə edib çırpmağa davam edin.
Qabartma tozu ilə unu əlavə edib yaxşıca çırpın.
Keks qəliblərini yağlayıp, hazırladığınız xəmirləri çömçənin köməyi ilə qəliblərə paylaşdırın.
Əvvəlcədən 175 dərəcə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə qədər bişirin.
Hazır olan keksi izqara teli üzərinə alıb soyumağa qoyun.
Şokolad sosu hazırlamaq üçün bütün ərzaqları bir qaba yığın.
Davamlı qarışdıraraq mühalləbi qatılığına gəlincəyə qədər bişirin.
Şokolad sosunu ocaqdan düşürüb soyumağa qoyun.
Soyuyan kekslərin alt hissəsindən bir qaşıq yardımı ilə içlərini çıxardın.
Kremi kekslərin içərisinə doldurub çıxartmış olduğunuz keks parçalarını keksin üzərinə qoyun.
Keksləri servis tabağına düzün.
Üzərinə hazırladığınız şokolad sosunu gəzdirin.
İncə döyülmüş fıstıq ilə üzərini süsləyərək servis edin.
Nuş olsun!

Şəlalə keks