Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikAsand

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı20 dəqÜmumi Vaxt30 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

• Qazanda 1 yemək qaşığı zeytun yağını qızdırın.
• Ardından unu əlavə edib qovurun.
• Unun iyi çəkiləndən sonra yavaşça südü və suyu əlavə edib, 8 - 10 dəqiqə qaynadın.
• Süd qaynayana qədər göbələkləri yuyun. Yuyulmuş göbələklərin suyunu süzün.
• Yuyulmuş göbələkləri kiçik –kiçik doğrayın.
• Bir tavada 1 yemək qaşığı zeytun yağını qızdırın.
• Qızdırmış olduğunuz yağın içinə doğradığınız göbələkləri əlavə edin.
• Göbələkləri yağda 2 - 3 dəqiqə qovurun .Qovurduğunuz göbələkləri də qazana əlavə edin. Bir az qaynatdıqdan sonra istiot və duzunu da əlavə edin və 5 dəqiqə daha qaynadın.
• İsti halda servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Qazanda 1 yemək qaşığı zeytun yağını qızdırın.
• Ardından unu əlavə edib qovurun.
• Unun iyi çəkiləndən sonra yavaşça südü və suyu əlavə edib, 8 - 10 dəqiqə qaynadın.
• Süd qaynayana qədər göbələkləri yuyun. Yuyulmuş göbələklərin suyunu süzün.
• Yuyulmuş göbələkləri kiçik –kiçik doğrayın.
• Bir tavada 1 yemək qaşığı zeytun yağını qızdırın.
• Qızdırmış olduğunuz yağın içinə doğradığınız göbələkləri əlavə edin.
• Göbələkləri yağda 2 - 3 dəqiqə qovurun .Qovurduğunuz göbələkləri də qazana əlavə edin. Bir az qaynatdıqdan sonra istiot və duzunu da əlavə edin və 5 dəqiqə daha qaynadın.
• İsti halda servis edin.

Nuş olsun!
Sağlıqlı və ləzzətli süd şorbası