Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Soyutma

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti5 gün 20 saat 31 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt5 gün 20 saat 46 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1
Soyutma

Soyutma hazırlamaq üçün qoyun əti 0,1-0,5 kq tikələr şəklində doğrayın.
Sonra bu tikələri suda bişirin.
Bişdikdən sonra soyutma əti bulyondan çıxarıb soyudun. Soyutmanı süfrəyə verdikdə soyuq qoyun ətini 2-3 mm qalınlığında doğrayın və boşqaba qoyun. Bunun yanına girdə doğranmış pomidor və çöp şəklində soğan düzün. Hazır xörəyin üstünə xama tökülür.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1
Soyutma

Soyutma hazırlamaq üçün qoyun əti 0,1-0,5 kq tikələr şəklində doğrayın.
Sonra bu tikələri suda bişirin.
Bişdikdən sonra soyutma əti bulyondan çıxarıb soyudun. Soyutmanı süfrəyə verdikdə soyuq qoyun ətini 2-3 mm qalınlığında doğrayın və boşqaba qoyun. Bunun yanına girdə doğranmış pomidor və çöp şəklində soğan düzün. Hazır xörəyin üstünə xama tökülür.

Soyutma