Süfrələrin kraliçası tireliçə

Ərzaqlar







Şərbəti üçün




Karameli üçün



Təlimatlar

Hazırlanma qaydası

• Yumurta və şəkəri qarışdırma qabına alaraq rəngi dəyişənə qədər çırpın.
• Yağı yavaşca əlavə edərək yenidən çırpmaya davam edin.
• Daha sonra un, irmik, qabartma tozu, vanilini də əlavə edib qarışdırın.
• Qarışdırdığınız ərzaqlara digər ərzaqları da əlavə edib qarışdırın.
• Hazırladığınız xərci fırın sinisinə tökün.
• Əvvəlcədən 170 dərəcə qızdırılmış fırında 45 dəqiqədəqiqə bişirin.
• Şərbət üçün olan bütün ərzaqları bir kasaya alın.
• Süd köpüklənənə qədər çırpın və soyuducuya qoyun.
• Karameli hazırlamaq üçün şəkəri teflon tavaya qoyub karamel halına gələnə qədər bişirin.
• Marqarin və kremi də əlavə edib qarışdırın.
• Keks ilıq halda olan zaman dilimləyərək kürdan yardımı ilə dəliklər açın.
• Soyuq şərbəti keksin üzərinə tökün.
• Keks şərbəti tamamən çəkdikdən sonra üzərinə karamel tökərək servis edin.