Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand

Təbriz kotleti

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

Ləpə qaynadılır bişirlir yeralmanı (kartofun) ayrı qaynadıb bişirlir, sonra əzik və bişmiş ləpə ona əlavə edilir, sonra üzərinə sürtkəcdən keçmiş soğan əlavə edilir eduva vurular. Kotlet əl Böyüklüyü qeder olar, amma cox qalin olmaz sonra vam odda yağ tökülmüş tavada hər iki terefi qizardılır hazır olub süfrəyə gəldikdə yanında xiyar turşusu veriler.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Ləpə qaynadılır bişirlir yeralmanı (kartofun) ayrı qaynadıb bişirlir, sonra əzik və bişmiş ləpə ona əlavə edilir, sonra üzərinə sürtkəcdən keçmiş soğan əlavə edilir eduva vurular. Kotlet əl Böyüklüyü qeder olar, amma cox qalin olmaz sonra vam odda yağ tökülmüş tavada hər iki terefi qizardılır hazır olub süfrəyə gəldikdə yanında xiyar turşusu veriler.

Nuş olsun!
Təbriz kotleti