Tantuni Türk mətbəxinin ləzzətli fast-food yeməklərindən biridir.
Tantuni hazırlamaq üçün əvvəlcə kiçik kiçik doğranmış əti bir qazana su töküb rəngi dönənə qədər bişirin.
Pomidor və soğanları kiçik - kiçik doğrayıb sumaq ilə qarışdırın.
Tantuni sac tavasına əvvəlcə su töküb sonra ətləri tökün.
Bir az su, bir az maye yağ ilə davamlı qarışdırıb toz qırmızı bibər və duzunu əlavə edin.
Lavaşları ətin yağına batırıb içinə ət, pomidor və soğan əlavə edib rulon şəklində bükün.
Porsiya 6