toyuq dolması

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

• Toyuğu təmizləyib içini təmiz yuyun.
• Bir tavada doğradığınız soğanı qovurun.
• Bişirəcəyiniz düyünü arıtlayıb yuyun.
• Suyunu süzdükdən sonra düyünü qovurun.
• Duzunu da əlavə etdikdən sonra yarım stəkan su qoyun.
• Quş üzümünü də yuyub isladın.
• Tamamən suyunu çəkmədən islatdığınız quş üzümünü əlavə edin.
• Suyunu çəkənə qədər gözləyin.
• Bişdikdən sonra üzərinə istiot əlavə edin.
• Toyuğun içinə duz səpin.
• Plovu toyuğun içinə doldurun və altdakı dərilərindən deşik açın və budlarını ora çarpaz keçirdin.
• Soba torbasının içinə soğanı kəsib qoyun.
• Toyuğun üzərinə azca duz səpin torbaya yerləşdirin.
• Torbanın ağzını bağlayın.
• Bir neçə yerindən deşik açın.
• 200 dərəcə qızdırılmış sobada qızarana qədər bişirin.
• 1,5-2 saata yaxın bişir.
• Sobadan çıxardıb isti-isti servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Toyuğu təmizləyib içini təmiz yuyun.
• Bir tavada doğradığınız soğanı qovurun.
• Bişirəcəyiniz düyünü arıtlayıb yuyun.
• Suyunu süzdükdən sonra düyünü qovurun.
• Duzunu da əlavə etdikdən sonra yarım stəkan su qoyun.
• Quş üzümünü də yuyub isladın.
• Tamamən suyunu çəkmədən islatdığınız quş üzümünü əlavə edin.
• Suyunu çəkənə qədər gözləyin.
• Bişdikdən sonra üzərinə istiot əlavə edin.
• Toyuğun içinə duz səpin.
• Plovu toyuğun içinə doldurun və altdakı dərilərindən deşik açın və budlarını ora çarpaz keçirdin.
• Soba torbasının içinə soğanı kəsib qoyun.
• Toyuğun üzərinə azca duz səpin torbaya yerləşdirin.
• Torbanın ağzını bağlayın.
• Bir neçə yerindən deşik açın.
• 200 dərəcə qızdırılmış sobada qızarana qədər bişirin.
• 1,5-2 saata yaxın bişir.
• Sobadan çıxardıb isti-isti servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Toyuq dolması