toyuqlu yuxa mantisi

Verimlilik1 Porsiya

Lazım Olan Ərzaqlar
Üzəri Üçün
Toyuqlu Yuxa Mantısı Sosu üçün Lazım Olanlar

Hazırlanma Qaydası:
1
toyuqlu yuxa mantisi

• Soğanı kiçik-kiçik doğrayın.
• Duru yağda qovurun.
• Didilmiş toyuq sinəsi, duzu və istiotu əlavə edib qarışdırın.
• Yuxaların birini dəzgahın üzərinə açıb toyuqlu qarışığın yarısını üzərinə gəzdirin.
• Yuxanı rulon şəklində bükün .
• 2-3 barmaq boyunda parçalar kəsin.
• Kiçik bir soba sinisinin dibini yağlayıb parçalarınızı düz halda içinə düzün.
• Diğər yuxanı da eynı şəkildə hazırlayıb siniyə düzün.
• Sinini sobaya verib 210 dərəcədə üzəri qızarana qədər bişirin.
• Bu arada sosu hazırlayın.
• Əvvəlcə yağı qızdırın.
• Tomatı əlavə edib iyi çıxana qədər qarışdırın.
• Toz bibərini də əlavə edib qarışdırın.
• Suyunu da töküb qarışdırın və sonra ocağın altını söndürün.
• Sobadan çıxartdığınız mantıların üzərinə 1 su stəkanı ilıq toyuq suyunu gəzdirin.
• Sarımsaqlı qatığı və sosunu da tökün.
• Sevdiyiniz ədviyyatlarla dadlandıraraq servis edin.
Nuş olsun!

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar
Üzəri Üçün
Toyuqlu Yuxa Mantısı Sosu üçün Lazım Olanlar

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası:
1
toyuqlu yuxa mantisi

• Soğanı kiçik-kiçik doğrayın.
• Duru yağda qovurun.
• Didilmiş toyuq sinəsi, duzu və istiotu əlavə edib qarışdırın.
• Yuxaların birini dəzgahın üzərinə açıb toyuqlu qarışığın yarısını üzərinə gəzdirin.
• Yuxanı rulon şəklində bükün .
• 2-3 barmaq boyunda parçalar kəsin.
• Kiçik bir soba sinisinin dibini yağlayıb parçalarınızı düz halda içinə düzün.
• Diğər yuxanı da eynı şəkildə hazırlayıb siniyə düzün.
• Sinini sobaya verib 210 dərəcədə üzəri qızarana qədər bişirin.
• Bu arada sosu hazırlayın.
• Əvvəlcə yağı qızdırın.
• Tomatı əlavə edib iyi çıxana qədər qarışdırın.
• Toz bibərini də əlavə edib qarışdırın.
• Suyunu da töküb qarışdırın və sonra ocağın altını söndürün.
• Sobadan çıxartdığınız mantıların üzərinə 1 su stəkanı ilıq toyuq suyunu gəzdirin.
• Sarımsaqlı qatığı və sosunu da tökün.
• Sevdiyiniz ədviyyatlarla dadlandıraraq servis edin.
Nuş olsun!

Nuş olsun!
Toyuqlu yuxa mantısı