Vitamin deposu: Pendirli avokado salatı

Pendirli avokado salatı

Avokado son zamanlar  tərkibində olan protein və Omeqa-3 sayəsində çox məşhur oldu.

Qısa zamanda sabah qəhvəaltılarında, öylə aralarında, axşam yeməklərinin yanında, soslarda, hətta dadlı  dondurmalarda da özünə yer aldı.

Tək başına çox da çarpıcı bir dadı olmayan bu meyvə, içinə girdiyi hər şeyi gözəlləşdirərək sanki yarımçıq qalan bir hissəni tamamlayır. 

Bu dəfə də   fərəhlədici bir  salata yoldaşlıq edir .

Hal- hazırda limon, zeytun yağı və istiotla  çox  yaxın olan   avokado gözəl ətirli pomidor, xiyar, soğan  və pendirlə də mükəmməl bir uyum yaradır. 

Bunları nəzərə alan 1001dad saytı  ” Pendirli avokaddolu  salat” tərifini   sizlərə təqdim etməyə çalışdı.”

Hazırlamaq  istəyənləri gözlətməyək.

4 nəfərlik,

15 dəqiqəyə hazırlanır,

15 əqiqəyə bişir

Vitamin deposu: Pendirli avokado salatı  üçün lazım olan ərzaqlar:

  • 1 ədəd  avokado,
  • 2 ədəd kiçik xiyar,
  • 20 ədəd pomidor,
  • 100 qram pendir,
  • 1 ədəd  kiçik soğan,
  • 5-6 dənə cəfəri

Sosu üçün:

  • 2 yemək qaşığı zeytun yağı,
  • 1 yemək qaşığı  limon suyu,
  • 1 çay qaşığı iri çəkilmiş istiot,
  • 1/2 çay qaşığı  duz

Vitamin deposu: Pendirli avokado salatının hazırlanma qaydası:

  • Avokadonun çəyirdəyini çıxarın.
  • Xiyar  və avokadoyu kiçik-kiçik  doğrayın.
  • Pomidorları dörd parçaya bölün.
  • Soğan və cəfərini  incə -incə doğrayın.
  • Doğradığınız tərəvəzləri  qarışdırın.
  • Pendiri küp-küp doğrayaraq tərəvəzlərə əlavə edin.
  • Sos malzəmələrini küçik bir qabda çalxalayaraq yaxşıca  qarışdırın və bütünlüklə salatın  üzərinə gəzdirdikdən sonra servis edin.

Nuş olsun!

 

Peynirli Avokado Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Salatanızı daha doyurucu hale getirmek ve öğün yerine tüketmek isterseniz fırında ya da ızgarada kızarmış ekmek parçaları ekleyebilirsiniz.