Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt30 dəq

Lazım olan ərzaqlar
Üzəri üçün

Hazırlanma qaydası
1

• Soğanların qabıqlarını soyun.
• Sonra soğanları yeməklik doğrayın.
• Qazana duru yağı alıb qızdirın.
• Qızdırdığınız yağa soğanları əlavə edib qızardın.
• Soğanlar qızarınca hazırladığınız qiyməni qizartmış olduğunuz soğanların içinə əlavə edin.
• Qovurmaya davam edin..
• Qiymə qovrulduqdan sonra duz və istiotu əlavə edin.
• Hazırladığınız qiymənin üzərinə bol su əlavə edib qaynadın.
• Oda davamlı şüşə qaba 1 ədəd lavaşaçın.
• Üzərinə bol hazırladığınız sosdan tökün.
• Sosu lavaşın üzərinə yayın.
• Sonra ikinci bir lavaşı onun üzərinə açın.
• İkinci lavaşın üzərinə də həmən sosdan əlavə edib yayın.
• Bütün lavaşlar bitənə qədər bu işləmi davam edin.İşləm sona yetəndən sonra dilimləmək lazımdır.
• Sarımsaqları soyub narın-narın doğrayaraq qatığa qatmaq lazımdır.
• Sarımsaqlı qatığa isə bir miqdar duz qataraq qatığı dadlandıraq.
• Hazırladığınız yeməyi dilimləmək lazımdır.
• Dilimlədiyiniz yeməyin üzərinə sarımsaqlı qatıq gəzdirərək servis edin

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Üzəri üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Soğanların qabıqlarını soyun.
• Sonra soğanları yeməklik doğrayın.
• Qazana duru yağı alıb qızdirın.
• Qızdırdığınız yağa soğanları əlavə edib qızardın.
• Soğanlar qızarınca hazırladığınız qiyməni qizartmış olduğunuz soğanların içinə əlavə edin.
• Qovurmaya davam edin..
• Qiymə qovrulduqdan sonra duz və istiotu əlavə edin.
• Hazırladığınız qiymənin üzərinə bol su əlavə edib qaynadın.
• Oda davamlı şüşə qaba 1 ədəd lavaşaçın.
• Üzərinə bol hazırladığınız sosdan tökün.
• Sosu lavaşın üzərinə yayın.
• Sonra ikinci bir lavaşı onun üzərinə açın.
• İkinci lavaşın üzərinə də həmən sosdan əlavə edib yayın.
• Bütün lavaşlar bitənə qədər bu işləmi davam edin.İşləm sona yetəndən sonra dilimləmək lazımdır.
• Sarımsaqları soyub narın-narın doğrayaraq qatığa qatmaq lazımdır.
• Sarımsaqlı qatığa isə bir miqdar duz qataraq qatığı dadlandıraq.
• Hazırladığınız yeməyi dilimləmək lazımdır.
• Dilimlədiyiniz yeməyin üzərinə sarımsaqlı qatıq gəzdirərək servis edin

Nuş olsun!
Yağlama