Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Qiyməli kartof püresi

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti25 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt40 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1
Qiyməli kartof püresi

Kartofları qabıqlarıyla bişirin.
Qabıqlarını soyun və çəngəllə əzin.
Duz, istiot və yumurtaları da əlavə edib, təkrar əzməyə və qarışdırmağa davam edin.
Hazır püreni sıxma torbasına alın.
Qiymənin hazılanması:
Sobanı 180 dərəcə qızdırın.
Kərə yağını tavada əridin.
Soğan ve sarımsağı əlavə edərək qovurun.
Soğanlar qızarınca qiyməni də əlavə edərək qovurmağa davam edin.
Qovrulan qiyməyə duz və istiot əlavə edin.
Pomidoru rəndələyin və qiyməyə əlavə edin.
Bibər tomatını da əlavə edərək iç xərci qayanayana qədər bişməyə buraxın.
İstiyə davamlı şüşə qabın içərisinə qiyməli xərci yerləşdirin.
İstəsəniz bişirərkən üzərinə holland pendiri də rəndələyə bilərsiniz.
Sıxma torbasına aldığınız kartof püresini səbət şəklində qiymələrin üzərinə sıxa bilir və ya qaşıq yardımıyla da xərcin üzərinə yaya bilərsiniz.
Tərəvəz və göyərti ilə servis tabağını süsləyərək servis edə bilərsiz.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1
Qiyməli kartof püresi

Kartofları qabıqlarıyla bişirin.
Qabıqlarını soyun və çəngəllə əzin.
Duz, istiot və yumurtaları da əlavə edib, təkrar əzməyə və qarışdırmağa davam edin.
Hazır püreni sıxma torbasına alın.
Qiymənin hazılanması:
Sobanı 180 dərəcə qızdırın.
Kərə yağını tavada əridin.
Soğan ve sarımsağı əlavə edərək qovurun.
Soğanlar qızarınca qiyməni də əlavə edərək qovurmağa davam edin.
Qovrulan qiyməyə duz və istiot əlavə edin.
Pomidoru rəndələyin və qiyməyə əlavə edin.
Bibər tomatını da əlavə edərək iç xərci qayanayana qədər bişməyə buraxın.
İstiyə davamlı şüşə qabın içərisinə qiyməli xərci yerləşdirin.
İstəsəniz bişirərkən üzərinə holland pendiri də rəndələyə bilərsiniz.
Sıxma torbasına aldığınız kartof püresini səbət şəklində qiymələrin üzərinə sıxa bilir və ya qaşıq yardımıyla da xərcin üzərinə yaya bilərsiniz.
Tərəvəz və göyərti ilə servis tabağını süsləyərək servis edə bilərsiz.

Yemirəm deyə bilmədiyiniz ikili- Sobada qiyməli kartof püresi