Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand

Zoğal mürəbbəsi

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

Zoğaldan bütöv və ya çəyirdəyi çıxarılaraq mürəbbə bişirilir. Şəkərə 2 stəkan su tö¬külüb şərbət hazırlanır. Şərbətin yarısı birinci bişirmədən əvvəl, yarısı isə ikinci bişirmədən əvvəl tökülür.
Birinci bişirmədən sonra 5–8 saat gözlədilir və bundan sonra ikinci bişirmə edilir.
Bəzən zoğalın üzərinə şərbətin hamısı tökülür, qaynadılır və arada 10–15 dəqiqə soyutmaq şərti ilə 4–5 dəfəyə bişirilir.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Zoğaldan bütöv və ya çəyirdəyi çıxarılaraq mürəbbə bişirilir. Şəkərə 2 stəkan su tö¬külüb şərbət hazırlanır. Şərbətin yarısı birinci bişirmədən əvvəl, yarısı isə ikinci bişirmədən əvvəl tökülür.
Birinci bişirmədən sonra 5–8 saat gözlədilir və bundan sonra ikinci bişirmə edilir.
Bəzən zoğalın üzərinə şərbətin hamısı tökülür, qaynadılır və arada 10–15 dəqiqə soyutmaq şərti ilə 4–5 dəfəyə bişirilir.

Nuş olsun!
Zoğal mürəbbəsi