Min Bir Dad

Şəkərsiz mozaik tort

 

Şəkərsiz mozaik tort 

Şəkərsiz mozaik tort

Şəkərsiz mozaik tort

 

 Şəkərsiz mozaik tort

 Mozaik tort sevməyən yoxdur.

Niyə də sevməsinlər?

Az  ərzaqla asanca hazırlanan, meyvə və tərəvəzlərlə fərqləndirilən, soyuducuda uzun zaman saxlana bilən, həm sərinlədən, həm də  qəflətən gələn çirniyyat istəyini aradan qaldırır. 

  Əgər şəkər işlədə bilmirsinizsə, bu gözəl şirniyyatdan məhrum qalırsınızsa sizə görə bir tərifimiz vardır.

Əgər biskivit yerinə yulaf , şəkər yerinə bəkməz  və banan, bol kakao istifadə edərsinizsə , qoz ləpəsi əlavə edərək dondurduğunuz mozaik tortu  bir an dənəyin deyə tərifi sizlər üçün  1001 dad saytımızda  yazıram.

8 nəfərlik,

15 ddəqiqədə hazırlanır.

Lazım olan ərzaqlar:

  • 3 stəkan yulaf,
  • 2 ədəd yetişmiş banan,
  • 1 stəkan süd,
  • 5 yemək qaşığı  bəkməz,
  • 5 yemək qaşığı  kakao,
  • 1 stəkan qoz içi,

Hazırlanma qaydası:

  • Tortunuzun daha dadlı olmasını istəyirsinizsə bəkməzin miqdarını artıra bilərsiniz və yaxud da keçi buynuzu tozu istifadə edə bilərsiniz.
  • Qoz yerinə fındıq ləpəsi də işlədə bilərsiniz.
  • Südü çox  isti  olmayacaq şəkildə   qızdırın  və yulafla qarışdırın.
  • Bananları  əzərək ya da blenderdən keçirərək süd-yulaf qarışımına əlavə edin.
  • Bəkməz və  ya kakaonu qarışığa əlavə edərək homojen bir hala gəlincəyə qədər  qarışdırın.
  • Qoz ləpəsini də əlavə edin.
  • Qarışımı yağlı kağızın üzərinə tökərək piramida  şəkli verin və dondurucuya qoyaraq bir neçə  saat gözlədin.
  • Tortunuz  donduğunda dilimləyərək kakao ya da Hindistan cəvizinə bulayaraq  servisə hazırlayın.
  • Mozaik tortu bir dondurma ilə birlikdə servis edin.

Nuş olsun!

So, what do you think ?