Min Bir Dad

Südlü irmik şirniyyatı

0
Südlü irmik (mannı) şirniyyatı

Südlü irmik (mannı) şirniyyatı

Tərkibi:

  • 4 stəkan süd,
  • 1 stəkan irmik,
  • 1 stəkan şəkər,
  • 1 qaşıq kərə yağı,
  • 1 paket vanilin,
  • Bəzəmək üçün:
  • Döyülmüş fındıq,
  • Yarım çay qaşığı duz,
  • Püf nöqtəsi:
  • Südlü şirniyyatlar bişirərkən bir çimdik duz atın ki xoş dadı olsun.

Hazırlanması:

4 stəkan ilıq südə irmiyi tökün.

Qarışdıraraq bişirin.

Şəkərini tökün.

Kərə yağını, duzu və vanilini də əlavə edib qarışdırın.

Qaynayana qədər qarışdırın.

Qaynadıqdan sonra göz-göz olubsa bişmiş hesab olunur.

Kasalara töküb döyülmüş fıstıqla bəzəyin.

Soyuduqdan sonra soyuducuya qoyun.

Soyuq halda servis edin.

 

So, what do you think ?