Min Bir Dad

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi

28/10/2016 Məzələr, Qəlyanaltılar, Sağlam qidalanma, Xəmir məhsulları 0

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi

Ən çox oxunan yemək saytı olan  1001 dad  tapa biləcəyiniz ən ləzzətli  “Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi”  tərifini sizlərə təqdim edir.    
Çox ləzzətli bir çörək tərifidir. Çörək tərifləri arasarasında ən çox  oxunan   biri olan   “Təzə kəklokotlu qarğıdalı çörəyini  yaxınlarınızla birlikdə hazırlayaraq keyiflə nuş etməyinizi arzulayıram.

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi  üçün lazım olan ərzaqlar:

  1. 3 stəkan qarğıdalı unu,
    9 qaşıq buğda unu,
    1 qaşıq pudra şəkəri,
    1 paket qabartma tozu,
    4 yumurta,
    duz,
    1 stəkan zeytun  yağı,
    1 yarım stəkan süd.
    9 – 10 dənə  təzə kəklikotu,
    7 – 8 puqaq təzə nanə,
    3 – 4 dənə  təzə şüyüd.

    Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyinin hazırlanma qaydası:

    Qarğıdalı unu,  buğda  unu, qabartma tozu, pudra şəkəri və bir şirniyyat  qaşığı qədər duzu dərin bir qabda qarışdırın.

    Yumurtalar və südü ayrı bir kasada çırpıp qarışığa əlavə edin.

    Bir mikser köməyiylə hamar bir xəmir əldə edənə qədər çırpın.

    İncə kıydığınız təzə otları əlavə edib bir taxta qaşıq köməyiylə qarışdırın.

    Xərci yüngül yağladığınız bir keks qəlibinə tökün.

    Əvvəldən  200 dərəcə   qızdırılmış fırında  40-45 dəqiqə bişirin.

    ikdən sonra yarım saat soyumağa qoyun.

    Soyuduqdan  sonra dilimləyərək servis edə bilərsiniz.

So, what do you think ?