Hünkarbəyəndi Hünkarbəyəndi Lazım olan ərzaqlar 600 qram quzu budu (və ya dana əti), 2 ədəd orta ölçülü quru soğan, 4 diş sarımsaq, 3 yemək qaşığı zeytun yağı, 3 ədəd orta ölçülü pomidor, 1 qaşıq pomidor tomatı, 1 çay qaşığı bibər tomatı, duz, Bəyəndi üçün: 4 ədəd orta ölçülü badımcan, 1,5 stəkan süd, 1,5 qaşıq un, 1 qaşıq kərə yağı, 1/2 […]
Posts Tagged / Badımcan
Ətli badımcan kababı
Ətli badımcan kababı Ətli badımcan kababı 1001 dad yemək saytı sizlərə yeni bir yemək tərifini təqdim edir. Bu yemək çox sadə və rahat hazırlana biləcək bir yeməkdir. Bu yeməyi yaxınlarınızla birgə hazırlamağınızı və birlikdə nuş etməyinizi arzulayıram! Ətli badımcan kababı üçün lazım olan ərzaqlar: 500 q yarım yağlı qiymə, 1 yumurta, Üzəri üçün: Maye […]
Badımcan pizza
Badımcan pizza Badımcan pizza 60 dəqiqəyə hazırlanır. 3-4 nəfər üçün nəzərdə tutulub. Badımcan pizza “Tərəvəz sevənlər bu tərifə bayılacaqlar.” Badımcanlı pizza tərifini axtarırsınız? Tərəvəz yeməkləri arasında ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan Badımcan pizza tərifini sizlərə çatdırmağı və yaxınlarınızla birgə bu pizzadan dadmanızı arzu edirəm! Badımcan pizza hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: 2 […]
Fırında holland pendirli badımcan
Fırında holland pendirli badımcan Fırında holland pendirli badımcan üçün lazım olan ərzaqlar: 2 ədəd iri badımcan(8 ədəd olur), 3 ədəd orta boy quru soğan, 2 ədəd qırmızı bibər, 2 ədəd yaşıl bibər, 4-5 ədəd pomidor, 3-4 diş sarımsaq, 2 yemək qaşığı bibər tomatı, Duz , Istiot, Maye yağ Üzəri üçün: Holland pendiri dilimləri, Fırında holland […]
Kabab salatı (əzmə salat)
Kabab salatı (əzmə salat) hazırlama qaydası: Lazım olan ərzaqlar: 6 dənə badımcan(çox qalın olmayan), 5 dənə orta boy pomidor, 4 dənə orta boy dolmalıq bibər, 1 dənə soğan, 1/3 dəstə reyhan, 1/3 dəstə kişniş (cəfəri də ola bilər), Kabab salatı (əzmə salat) hazırlanması: Bibərləri və pomidorları yuyun. Bıçaqla 2 yerindən deşin. Firin dəmirinin üstünə düzüb […]
Manqal salatı
Manqal salatı MANQAL SALATI, tərkibindəki məhsullar manqalda bişirilərək hazırlanan bir salat növüdür. Zəngin tərkibi ilə son dərəcə zəngin olan bir salat növüdür. Hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: Kiçik ölçülü pomidor, Badımcan, Yaşıl bibər, Rəngli bibər, Sarımsaq, Reyhan, Nanə, Narşərab, Yaşıl soğan, Prasa, Limon, Duz, İstiot, Manqal salatı hazırlanma qaydası: Salatı hazırlamaq üçün əsasən kiçik ölçülü […]
Badımcanlı plov
Badımcanlı plov Badımcanlı plov bişirmək üçün lazım olan vaxt: 45 dəqiqə Porsiya: 4 nəfərlik Lazım olan məhsullar: 4 ədəd badımcan, 2 ədəd rəndələnmiş pomidor, 2 ədəd soğan, 2 stəkan düyü, 3 stəkan isti su, 1 kiçik stəkan zeytun yağı, Təzə nanə, Quru nanə, Duz, Badımcanlı plov hazırlanma qaydası: 1. Badımcanları zolaqlı soyub kub şəklində doğrayın. Bundan sonra kub […]
Bostan kababı
Bostan kababı Lazım olan ərzaqlar: 2 ədəd badımcan 2 stəkan maye yağ Bostan kababı içliyi üçün: 0,5 kq. kiçik doğranmış ət 1 qaşıq tomat püresi 1 qaşıq bibər püresi 1 ədəd böyük soğan 2 yemək qaşığı kərə yağı 2 yemək qaşığı maye yağ 1 kiçik qaşıq duz 1 kiçik qaşıq istiot 1 kiçik qaşıq qırmızı bibər 1 kiçik qaşıq kəkotu qurusu Bostan kababı sos […]
Badımcan salatı
Badımcan salatı Hazırlamaq üçün lazım olanlar: Badımcan: 3 ədəd, Pomidor: 3 ədəd, Bibər: 7 – 8 ədəd, Sarımsaq: 1 böyük baş, Cəfəri, Zeytun yağı, Duz, Badımcan salatı hazırlanma qaydası: Salatı hazırlamaq üçün badımcan, pomidor və bibərlər təmiz yuyulur. Yuyulduqdan sonra üzərindəki suyun qurumasını və ya süzülüb nəmliyinin azalmasını gözləmək lazımdır. . Bundan sonra pomidor, bibər və badımcan közlənilir. […]
Əcəb sandal
Əcəb sandal Ərzaqlar: 6 dənə orta boy badımcan, 2 dənə orta boy kartof, 1 dənə dolmaliq bibər, 1 dənə pomidor, 6-dənə reyhan, 1 kiçik çay stəkanı su, Bisirmək üçün: 1 cay stəkanı kərə yagi, Zövqə görə duz, İstiot Əcəb sandal hazırlama qaydası: Yuvarlaq dogranmis kartofları qazanın dibinə düzün. Üzərinə yarim ay şəklində dogranmis soğanlar əlavə […]