Min Bir Dad

Posts Tagged / Bal.

“Qızılı” süd

 “Qızılı” süd   Qızılı  süd nədir? Əslində adı görüşündən dolayı olaraq belə adlandırılmışdır.Ana maddəsi olan sarıkökün südə verdiyi rəngə görə qızılı rəng almışdır. Əslində bu süd və sarıkökün qarışması nəticəsində əmələ gəlir . Tərkibində olan yararlı maddələrin ortaya çıxması üçün zeytun yağı, hind qozu  kimi sağlıqlı yağlardan istifadə  edilir.Dad vermək üçün müxək, darçın , bal […]

0

Çovdar unlu yumşaq kurabiyə

Çovdar unlu yumşaq kurabiyə Çovdar unlu yumşaq kurabiyə Çovdar unlu yumşaq kurabiyə 60 dəqiqəyə hazırlanır.  4-6 nəfər üçün nəzərdə tutulmuş bir yemək tərifidir. Çovdar unlu yumşaq kurabiyə  tərifi axtarırsınız? Elə ona  görə də  maraqlı və dadlı ola biləcək bir yemək tərifinin vaxtı çatdığını düşünərək  “Çovdar unlu yumşaq kurabiyə” tərifini sizlərin diqqətinə çatdırmağı lazım bildim. Düşünürəm ki, […]

0

Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı

Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı. Bu çayın hazırlanbası çüx bəsitdir. Ancaq faydaları saymaqla bitməz Lazım olanlar: 4 yemək qaşığı bal 1 çay qaşığı darçın 3 fincan qaynamış su Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı hazırlanma qaydası: Bal və darçın suda həll edilir. […]

0

Zəncəfilli qış çayı

Zəncəfilli  qış çayı hazırlamaq üçün  lazım olan ərzaqlar: Zəncəfil: 25 qram, Çubuq darçın: 2 ədəd, Portağal: 1 ədəd, Bal: 20 qram, Zəncəfilli qış çayının  hazırlanma qaydası: Çayı hazırlamaq üçün əvvəlcə kiçik bir qazanda suyu qaynadın. Portağalları qabıqlı doğrayıb istifadə edəcəyiniz üçün təmiz yuyub suyunu silin. Portağalları qabıqları ilə birlikdə dilimləyin. Zəncəfili bütöv istifadə edəcəksiniz. Sonra bu qaynayan suyun […]

0

Şəkərsiz müffin

Şəkərsiz müffin  Şəkərsiz müffin üçün lazım olan ərzaqlar: 2 stəkan yulaf, 4 yemək qaşığı bal, 1 çay qaşığı duz,  1 çay qaşığı qabartma tozu, 2 ədət yumurta, 3/4 stəkan yağsız süd,  1/3 stəkan maye yağ,  Üzəri  üçün: 1çay  qaşığı kişmiş, damla şokolatı  və ya Hind qozu, Şəkərsiz müffinin  hazırlanma qaydası: Əvvəlcə  yulafı geniş bir qabda […]

0

Dondurmalı ərik şirniyyatı

Dondurmalı ərik şirniyyatı Bu yazımızda oxucularımıza yay aylarının ləzzətli, qidalı vitamin və minerallarla zəngin şirniyyatı olan bu yemək tərifini təqdim edirik. Lazım olan ərzaqlar:  4 ədəd ərik 2 yemək qaşığı bal 1 çay qaşığı kərə yağı 1 yemək qaşığı su Dondurma Dondurmalı ərik şirniyyatı hazırlanma qaydası: 1. Ərikləri yuyun, qurulayın. undan sonra ərikləri incə – incə dilimlər şəklində doğrayın. 2. Kərə […]

0

Almas kurabiyə

Almas kurabiyə üçün lazım olan ərzaqlar: 225 q kərə yağı, Bir stəkan yarım pudra şəkəri , 2 ədət yumurta sarısı , 2 şorba qaşığı  qaymaq, 2 su stəkanı un , 1/2 su stəkanı kakao, 1 paket vanilin, Bir az duz, Almas kurabiyənin üzəri üçün:  1 su stəkanı şəkər tozu, Oyuqları doldurmaq  üçün lazım olan şokolad: 120 q bitter şokolat, […]

0

Gündəlik ramazan menyusu 12-ci gün

Gündəlik ramazan menyusu 12-ci gün İftar:  2 ədəd xurma və bir stəkan su ilə oruc açılır. 1 kasa mərcimək şorbası 5-10 dəqiqə sonra: 1 porsiya balıq buğlaması Çoban salatı Kartof püresi Ara yemək: 2 yemək qaşığı dondurma (1 qaşıq südlü dondurma, bir qaşıq meyvəli dondurma)   Sahur menyusu: 1/5 təndir çörəyi, Az duzlu və az yağlı […]

0

Buzlu çay

Buzlu çay Lazım olanlar: 1 ədəd limonun suyu, 10 parça buz, Su, İstəyə görə meyvə parçaları, Yarım dəmlik çay, Şəkər və ya bal, Buzlu çayın hazırlanma qaydası: Çayı dəmləyin, ondan sonra dəmlədiyiniz çayı su qabına boşaldın. Bunun içərisinə əvvəlcədən hazırladığınız buz parçalarını qoyun. Buzlar əridikdən sonra limon suyunu əlavə edin, içərisinə dadverici olaraq şəkər tozu […]

0

Balın şəfalı gücü

Balın şəfalı gücü Bal enerji və zülal mənbəyidir. Xüsusi ilə uşaqların istifadə etmələri vacib olan qidalardandır. Buyurun, balın faydaları. Öskürək: Xüsusi ilə yatağa uzananda başlayan quru öskürək üçün bal şərbəti içmək faydalıdır. Qəbizlik: İsti suyun içərisinə qatılaraq hazırlanan bal şərbəti qəbizliyi qısa vaxtda keçirir. Qrip: Bal limon və ya südlə içilərsə qripin sağalmasını sürətləndirir. Qoruyucudur: Balın […]

0