fbpx

Min Bir Dad

Posts Tagged / balqabaq

Balqabaqlı zəncəfilli smuzi

Balqabaqı zəncəfilli smuzi 2 nəfərlik, 15 dəqiqəyə hazırlanır, 10 dəqiqəyə bişir Balqabaqlı zəncəfilli smuzi üçün lazım olan ərzaqlar: 1 dilim balqabağı (Küp kəsilmiş), 3 yemək qaşığı zeytun yağı, duz İstiot, 1 şirniyyat  qaşığı rəndələnmiş təzə zəncəfil, Təzə  kəklikotu, İsti  su və ya isti  süd Balqabaqlı zəncəfilli smuzi  hazırlama qaydası: Sobanı 200 dərəcəyə yaxın  qızdırın. Yağlı […]

0

Balqabaqlı kremli keks

Balqabaqlı kremli keks     Balqabaqlı kremli keks Balqabaqlı kremli keks üçün lazım olan ərzaqlar: 2 ədət yumurta, 1 stəkan yarım şəkər tozu, 1 stəkan zeytun yağı, 1 stəkan balqabaq  rəndəsi, Varsa yarım portağal qabığı rəndəsi, 2 stəkan pəhriz un, 1 çay qaşığı  qabartma tozu, 2 çay qaşığı darçın, 1 stəkan əzilmiş qoz, Kremi üçün: […]

0

Duxovkada balqabaq şirniyyatı

  Duxovkada balqabaq şirniyyatı Lazım olanlar: 1 kq təmizlənmiş balqabaq, 2,5 stəkan şəkər tozu, Döyülmüş qoz ləpəsi, Duxovkada balqabaq şirniyyatı hazırlanma qaydası: Duxovkada balqabaq şirniyyatı hazırlamaq üçün balqabaqları 3-4 sm qalınlığında dilimləyin. Balqabaq dilimlərini duxovka qabına boşluq qalmayacaq şəkildə düzün. Balqabaq dilimlərinin üzərinə şəkər tozunun hamısını bərabər şəkildə yayın. 180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25 dəqiqə […]

0

Balqabaq qutabı

Balqabaq qutabı üçün lazım olanlar:  10 nəfərlik balqabaq- 1 kq, nar dənəsi- 100 qram, un-400 qram, baş soğan-4 ədəd, ərinmiş kərə yağı, duz, darçın, Balqabaq qutabının  hazırlanma qaydası:  Balqabaq qutabı hazırlamaq üçün əvvəlcə balqabaq soyulur, sonra kiçik-kiçik doğranılır. Sonra bir  dayaz qazanda bu doğranan balqabaqların üstünə 0.5 stəkan su tökülüb qapağı örtülərək öz buğunda bişirilir. Soğanlar kiçik-kiçik doğranılır, ayrıca […]

0

Balqabaqlı düyü keksi

Lazım olanlar: 2 su stəkanı küp şəklində doğranmış balqabaq, 1 su stəkanı düyü, 3 su stəkanı su , 4 şorba qaşığı toz şəkər, 1 paket vanil, 2 şorba qaşığı buğda nişastası , Pandispaniya üçün: 3 dənə yumurta, Yarım su stəkanı toz şəkər, 4-5 damla limon suyu , Yarım limonun rəndələnmiş qabığı, 1 su stəkanı un , Üzəri üçün: Pudra şəkəri , Hazırlanması: Pandispaniya üçün  […]

0

Balqabaqlı paxlava

Ərzaqlar: 12 dənə paxlavalıq yuxa, 200 q kərə yağı, İç üçün lazım olan ərzaqlar:  2 dilim təmizlənmiş və rəndələnmiş balqabaq, 250 q döyülmüş qoz, Şərbəti üçün:  2 su stəkanı su və toz  şəkər , 2 damcı  limon suyu , Bəzəmək  üçün:  Toz antep fıstığı, Hazırlznması: İçin hazırlanması: Balqabağı və  qozu qarışdırıb bir kənara qoyun.  Yuxaları  üst –üstə yerləşdirib 10×10 sm-lik […]

0

Balqabaqlı bulğur plovu

Balqabaqlı bulğur plovu Balqabaqlı bulğur plovu Ərzaqlar: 1 su stəkanı küp doğranmış balqabaq, 2 su stəkanı plovluq bulğur, 3 su stəkanı su, 1 orta boy quru soğan , 3 yemək qaşığı duru yağ , 2 yemək qaşığı marqarin , Duz, Hazırlama qaydası: Çox  incə doğranmış soğanı əritdiyiniz duru yağda azca qovurun. Ardından marqarini əlavə edin. […]

0

Balqabaq şirniyyatı

Balqabaq şirniyyatı Balqabaq şirniyyatı Balqabaq şirniyyatı üçün lazım olan ərzaqlar: 2 kq balqabaq, 1,5 su stəkanı şəkər tozu, 1 su stəkanı döyülmüş qoz, Balqabaq şirniyyatı hazırlanması: Qabağı incə-incə dilimlədikdən sonra soyub çəyirdəklərini çıxardın. Yuyandan sonra 2-3 barmaq genişliyində istədiyiniz uzunluqda dilimləyin. Böyük bir qazanda qabaqların aralarına şəkər tozu səpərək qat-qat düzün. Ya bir gecə, ya […]

0