Min Bir Dad

Posts Tagged / danaəti

Harira şorbası

Harira şorbası Harira şorbası Fars mətbəxinə aid  bir şorba çeşididir. Farslar əsasən Ramazan aylarında  bu şorbadan  bolca hazırlayaraq dondurmaya atırlar və istədikləri vaxt çıxardıb istifadə edirlər.Olduqca ləzzətli və doyurucu olan bu şorba tam da bir iftar süfrəsinə  görə… Bu şorbada ətindən quru paxlalarına, tərəvəzindən ədviyyatına qədər   hər şey bol və  ləzzətli… 1001 dad saytı olaraq […]

0