sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Tagged / darçın

Aşurə

Lazım olanlar:  3 stəkan buğda, 0,5 kiçik stəkan düyü, 1 stəkan noxud, 1 stəkan lobya, 200 qr quru ərik, 200 qr. kişmiş, 1 stəkan fındıq ləpəsi, 3 lt su, 2 stəkan süd, 4 stəkan şəkər tozu, duz, istiot, 0,5 kiçik stəkan mixək suyu (bir çay qaşığı mixəyi qaynadıb suyunu süzün), Bəzək üçün:  25 qr fındıq, 25 […]

0

Şaftalı mürəbbəsi

Şaftalı mürəbbəsi   Şaftalı mürəbbəsi Şaftalı mürəbbəsi  üçün lazım olan ərzaqlar: 1 kq sərt şaftalı, 1 kq  toz şəkər, 1 şirniyyat  qaşığı  kərə yağı, 1 ədəd  çubuq  darçın, Yarım limon suyu. Şaftalı mürəbbəsinin hazırlanması: Əvvəlcə şaftalıları yuyub suyunu süzün. Sonra şaftalıların qabıqlarını soyun. Öz istəyinizə görə doğraya bilərsiniz. Doğradıqlarınız şaftalıları qazana yığın. Üzərinə şəkər tozu […]

0

Darçın və fındıqlı çörək

Darçın və fındıqlı çörək  Darçın və fındıqlı çörək  35 dəqiqəyə hazırlanır.  4-5  nəfərlik  “Möhtəşəm darçın ətri qədər dadı da gözəl olan bu çörəklə özünüzü mükafatlandırın!” Ən ləzzətli yeməklər arasında özünəməxsus yeri olan Darçınlı və fındıqlı çörək tərifini sizlərə təqdim   edirəm! Xəmir işləri tərifləri arasında ən çox  sevilən yemək təriflərindən biri olan Darçın və fındıqlı […]

0

Almalı paxlava

Almalı paxlava Almalı paxlava 35 dəqiqəyə hazırlanır 6 nəfərlik, 298 kalori “Vazkeçə bilmədiyimiz ənənəvi şirniyyatlarımızdan biri olan  paxlavanı bir də alma ilə hazırlayaq“ Şirniyyatlar arasında ən çox sevilən və  oxunan  yemək təriflərindən biri olan Almalı paxlava tərifini böyük bir keyilə hzırlamanızı və dost tanışlarınızla birgə keyflə hazırlamanızı və sevdiklərinizlə birlikdə nuş etmənizi arzulayıram! Almalı paxlava […]

0

Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı

Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı. Bu çayın hazırlanbası çüx bəsitdir. Ancaq faydaları saymaqla bitməz Lazım olanlar: 4 yemək qaşığı bal 1 çay qaşığı darçın 3 fincan qaynamış su Uzun ömürlülüyün sirri: Darçınlı bal çayı hazırlanma qaydası: Bal və darçın suda həll edilir. […]

0

Zəncəfilli qış çayı

Zəncəfilli  qış çayı hazırlamaq üçün  lazım olan ərzaqlar: Zəncəfil: 25 qram, Çubuq darçın: 2 ədəd, Portağal: 1 ədəd, Bal: 20 qram, Zəncəfilli qış çayının  hazırlanma qaydası: Çayı hazırlamaq üçün əvvəlcə kiçik bir qazanda suyu qaynadın. Portağalları qabıqlı doğrayıb istifadə edəcəyiniz üçün təmiz yuyub suyunu silin. Portağalları qabıqları ilə birlikdə dilimləyin. Zəncəfili bütöv istifadə edəcəksiniz. Sonra bu qaynayan suyun […]

0

Kələm dolması

Kələm dolması Azərbaycan Milli Mətbəxi dedikdə, ilk olaraq ağlımıza  gələn ləziz təamlardan biri Kələm dolmasıdır. Lazım olan ərzaqlar:  Qoyun əti: 162 qram, Düyü: 20 qram, Noxud: 10 qram, Baş soğan: 15 qram, Dolmalıq kələm: 220 ram, Şabalıd: 50 ram, Keşniş: 15 qram, Pomidor: 50 qram, Üzüm sirkəsi:10 q, və ya limon duzu:  2 q, Toz şəkər: 5 qram , və ya doşab – 15 qram, Darçın: 0,1 qram, […]

0

Fransiz kurabiyəsi

Fransiz kurabiyəsi Fransiz kurabiyəsi Fransız kurabiyəsi üçün lazım olan  ərzaqlar: 1,5 sustəkanı  un, 140 gram tereyağı ½ sustəkanı  şəkər  tozu, 1 çaystəkanı  quru üzüm, 1 sustəkanı  toz fındıq, 1 ədəd  yumurta, 1 şorba qaşığı darçın, 1 paket vanilin, Şəkər pudrası. Fransız kurabiyəsinin hazırlanma qaydası:  Əvvəlcə otaq temperaturunda  kərə yağını və şəkər tozunu  möhkəm  qarışdırın.  Sonra yumurtalari təmiz-təmiz yuyun. […]

0

Xurma dolması

Xurma dolması Hazırlanma müddəti: 25 dəqiqə 6 nəfərlik Hazıralamaq üçün lazım olan ərzaqlar: 20 ədəd xurma, 1 qəhvə fincanı qoz ləpəsi, 1 qəhvə fincanı quru üzüm, 1 qəhvə fincanı quru qaysı.1 yemək qaşığı tahin, 1 çay qaşığı darçın, 1 kasa hindistan qozu, 1 yemək qaşığı bəkməz, 1 çay qaşığı zəncəfil, Xurma dolması hazırlanma qaydası: Heç xurma dolması […]

0

Yarpaq dolması

Yarpaq dolması bişirmək üçün lazım olan ərzaqlar: 100 qram qoyun əti, 30 qram düyü, 20 qram baş soğan, Keşniş, Şüyüd, Nanə, 40 qram üzüm yarqağı, 20 qram qatıq, 10 qram ərinmiş şağ, duz, istiot, darçın, Noxud ləpəsi (istəyə görə bəzi hallarda), Yarpaq dolması hazırlanma qaydası: Yarpaq dolması hazarlımaq üçün əvvəlcə qoyun ətindən qiymə hazırlanır. Qoyun əti ətçəkən maşından keçirilərkən, onunla birlikdə baş soğan […]

0
Pages:123