fbpx

Min Bir Dad

Posts Tagged / duz

Evdə qarğıdalı  konservi necə hazırlanır?

Evdə qarğıdalı  konservi necə hazırlanır?  Qarğıdalı  konservi   üçün lazım olan ərzaqlar: Qarğıdalı, Duz, Şəkər, Banka. Evdə qarğıdalı  konservi necə hazırlanır? Qarğıdalını təmiz yuyun. Sonra buxarlı qazanda  bişirin. Daha sonra dənələrini ayırtlayın.. Hazırladığımız qarğıdalı dənələrini bankanın başı iki barmaq qədər boş qalacaq şəkildə   doldurun. Hər bankaya bir çay qaşığı duz və şəkər əlavə edin. Bankaları ağzına […]

0

Vitamin deposu: Pendirli avokado salatı

Vitamin deposu: Pendirli avokado salatı Avokado son zamanlar  tərkibində olan protein və Omeqa-3 sayəsində çox məşhur oldu. Qısa zamanda sabah qəhvəaltılarında, öylə aralarında, axşam yeməklərinin yanında, soslarda, hətta dadlı və dondurmalarda da özünə yer aldı. Tək başına çox da çarpıcı bir dadı olmayan bu meyvə, içinə girdiyi hər şeyi gözəlləşdirərək sanki yarımçıq qalan bir hissəni […]

0

Kəpəkli çörək ilə pendirli yumurtalı sendviç

Kəpəkli çörək ilə pendirli yumurtalı sendviç Lazım olan ərzaqlar: 100  q holland pendiri, 1 ədəd yumurta,  2 dilim kəpəkli çörək, 1 ədəd  pomidor, Xiyar turşusu, 1 x/q duru yağ, duz, istiot, Hazırlanma qaydası: Əvvəlcə duru yağı tavaya əlavə edib yağı qızdırın. Yağ qızdıqdan sonra yumurtanı yağın içinə sındırın. Yumurta bişənə yaxın üzərinə duz və istiotu […]

0

Alma sirkəsi necə hazırlanır?

Alma sirkəsi necə hazırlanır?   Alma sirkəsi  hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: 3 l-lik banka, 1 kq alma, 3-4 yemək qaşığı təbii alma   sirkəsi, 4-5 noxut  dənəsi, incə toxunuşlu tülbənt, bir tutam qaya  duzu, Alma sirkəsi necə hazırlanır? Öncə bankaları təmiz yuyub qurudun. Noxud dənələrini bankaya alın. Almaların çəyirdək və saplaqlarını ayırtlayıb qabıqlarını soymadan iri […]

0

Təzə lobya konservi

Təzə lobya konservi Qış  hazırlıqları içərisində təzə lobya konservi hazırlamaq çox asandır.  Araşdırıakən fərq etdim ki, ev xanımları təzə  lobya konservini  bir neçə fərqli  şəkildə   hazırlayır. Bunlardan  birininin də tərifini   sizlərə təqdim edəcəyəm. Diqqətimi çəkən diğər metodda isə  pomidor və lobya  birlikdə qısa bir sürə qovrulduqdan sonra üzərinə su əlavə edərək  5-10 dəqiqə  qədər bişirib  […]

0

Yumurtasız mayalı blincik

 Yumurtasız mayalı blincik Nahar süfrələrinin vazkeçilməzidir  blinçik. Mis kimi ətri  tamamən  evi  bürüyür.  Pendirlər blinçikə yoldaşlıq etmək üçün yarışır. İncə-incə bişirib qat -qat düzmək çox keyiflidir. Sizin də fikrinizdən yemək keçdi   eləmi? Bu nəfis yemək tərifini sizlərə təqdim etməyi 1001 dad saytı özünə borc bildi. Blinçiki bişirmək üçün yumurta yoxdur deyə kefsiz də   olmayın. Yumurtasız […]

0

Alma sirkəsi

 Alma sirkəsi  Həzmi asanlaşdıran, qızdırmanı salan, qan dövranını düzənləyən,yağ yandırmaüz və ev təmizliyində təsirli maye olan sirkənin faydalarını saymaqla bitməz. 1 böyük   banka, 2 aya hazırlanır, bişirmə sürəsi 0 dəqiqə Alma sirkəsi üçün lazım olan ərzaqlar:  10 ədəd orta boy qırmızı alma  (orqanik alma), 3 l  içmə suyu, 4 yemək qaşığı  bal, 1 şirniyyat qaşığı  duz, Alma sirkəsinin […]

0

Milfoy xəmirindən sadə pomidorlu tart

Milfoy xəmirindən sadə pomidorlu tart 4 ədəd, 20 dəqiqəyə hazırlanır, 20 dəqiqəyə  bişir Milfoy xəmirindən sadə pomidorlu tart  üçün lazım olan ərzaqlar: 8  ədəd milföy xəmiri, 4 ədəd pomidor, 1 su stəkanı rəndələnmiş holland pendiri, 4 yarpaq təzə kəklikotu, 1/2 çay qaığı duz, 1/2 çay qaşığı istiot, Üzəri üçün: 1 ədəd yumurta  sarısı. Milfoy xəmirindən sadə […]

0

Pişi küftəsi

Pişi küftəsi Pişi küftəsi Lazım olan ərzaqlar: 1 kq orta yağlı dana ətindən qiymə, 1 su stəkanı  un, 2 çay qaşığı duz, 1 çay qaşığı istiot, Qızartmaq üçün: duru yağ Hazırlanma qaydası: Qiyməni duz ilə yaxşıca  yoğurun. İstiotu və duzu da əlavə edərək yenidən yoğurun. Kəsmə taxtasının üzərinə un səpib yoğurduğunuz  köftəni düz  bir daş və yaxud […]

0

Gürcü xəngəli

Gürcü xəngəli Hazırlamaq üçün tələb olunan ərzaqlar: Yağlı mal əti: 300 qram, Baş soğan:  50 qram, Qara çörək otu: 1 qram, Buğda unu:  300 qram, Su: 100 qram, Qara istiot: 1 qram, Qırmızı bibər: 1 qram, Duz:  Lazımi miqdarda, Gürcü xəngəli hazırlanma qaydası:  Əti kiçik dilimlərə bölün. Sonra baş soğanı soyun və sonra bunu 4-5 hissəyə bölün. Ətlə soğanı eyni qaba qoyun.  Sonra bunlara zövqə […]

0
Sayfalar:12345678