Min Bir Dad

Posts Tagged / kərə yağı

Rəngli bibərli sandviç

Rəngli bibərli sandviç Rəngli bibərli sandviç Rəngli bibərli səndviç üçün lazım olan ərzaqlar: 100 q holland pendiri, 50 q  kərə yağı, 3 ədəd rəngli bibərlər, 4 dilim doğranmış çörək, 1 qaşıq duru yağ, Duz, istiot, Quru nanə Rəngli bibərli səndviçin hazırlanma qaydası: Əvvəlcə rəngli bibərləri yuyub  suyunu qurudun. Sonra bibərləri təmizləyin. Təmizlədiyiniz bibərləri dilimləyin. Holland […]

0

Kəsmikli peçenye

Kəsmikli peçenye   Kəsmiyin faydası olduqca çoxdur. Onun tərkibində çoxlu miqdarda kalsium vardır. Kalsium insan orqanizmini möhkəmləndirir. Sümükləri, dişləri, saçlarımöhkəmləndirir, ürəyin normal fəaliyyəti və  görmə üçün  də  çox vacibdir. Kəsmik mədə-bağırsaq sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün də çox faydalıdır.  Bunları nəzərə alan 1001 dad ailəsi sizlərə “Kəsmikli peçenye resepti”ni təqdim edir. Gündəlik  qidalanmada  kəsmiyin […]

0

Banan peçenyesi

Banan peçenyesi üçün lazım olanlar: Xəmir üçün: 200 qram kərə yağı və ya marqarin, 200 qram xama, 0,5 çay qaşığı çay sodası, 1 çay qaşığı sirkə, 2,5 stəkan əla növ un, İçlik uçun: 200 qram kəsmik, 100 qram yağ, 1 stəkan şəkər tozu, 1 stəkan əla növ un, Vanil, Banan peçenyesi hazırlanma qaydası: Banan şirniyyatı hazırlamaq üçün əvvəl yağ yumşaldılır və […]

0

Ətli tart

Ətli tart Tart dediyimizdə axlımıza  ilk öncə almalı, çiyələkli  gəlir. Amma bol   kərə  yağlı ağızda dağılan bu gözəllər gözəli xəmirin  duzlusunu yapıb, içinə   kiçik-kiçik  doğranmış ət parçaları və rəngləndirmək üçün ən gözəl   tərəvəzləri əlavə etməkdən də  məhrum bıraxamazdıq özümüzü. Bol  kərə  yağı alması səbəbindən  ilk dişləmədə  ağızda dağılma qarantisi verən bu mükəmməl resepti  bir  dəfə […]

0

Xəşil

 Xəşil Xəşil Xıdır Nəbi (Xıdır Elləz) günü bişirilir. Xəşil ilə birlikdə Qovud da bişirilir. Xəşil bişirmək üçün lazım olan ərzaqlar: 3 su stəkanı xəşillik bulğur ( yəni çox incə çəkilmiş, döyülmüş incə bulğur) . 1 çay qaşığı duz, 1 qaşıq un, Üzəri üçün: 1 su stəkanı süzmə qatıq və ya qurut ayranı( sarmısaqlı və ya sarımsaqsız ), […]

0

Pomidor şorbası

Pomidor şorbası Lazım olan ərzaqlar siyahısı:  5 ədəd böyük sulu pomidor 2 yemək qaşığı un 1 yemək qaşığı kərə yağı 4 stəkan isti bulyon 2 kiçik stəkan süd (və ya 1 qaşıq qaymaq) Servis üçün: 1 stəkan sürtkəcdən keçirilmiş holland pendiri Qeyd: Pomidor şorbasını qışlıq olaraq özünüz hazırladığınız və ya hazırladığınız pomidor püresi ilə də hazırlamaq […]

0

İsveç üsulu badamlı keks

İsveç üsulu badamlı keks   Çox xəfif bir şirniyyatdır. Hazırlanması da sizin təxmin etdiyinizdən çox rahardır. Payızın havası sizin qapınızı çalan zaman özünüzə istirahət vermək üçün bu keksi bişirməyiniz lap yerinə düşər. Bunları diqqətə alan 1001dad saytı “İsveç üsulu badamlı keks” tərifini sizlərə təqdim etməyi özünə borc bildi. Bu keksi yaxınlarınızla birlikdə hazırlamağı və soyuq […]

0

Qara düyü plovu

Qara düyü plovu Qara düyü plovu  üçün lazım olan ərzaqlar: 2 su stəkanı qara düyü. 6 su stəkanı isti  su, 45 q kərə yağı, Duz Üzəri  üçün: Rəndələnmiş limon qabığı,  Qara düyü plovunün hazırlanma qaydası:  Düyünü arıtlayın . Təmizləmiş olduğunuz düyünü təmiz-təmiz yuyub  ilıq suda 15-20 dəqiqəyə yaxın suda saxlayın. Bundan sonra islatdığınız düyünü  süzün. […]

0

Ərişdəli, qatıqlı şorba

Ərişdəli, qatıqlı şorba Ərişdəli, qatıqlı şorba  üçün lazım olan   ərzaqlar: 1 su stəkanı noxud, 5 stəkan su, 1 su stəkanı ət ya da toyuq  suyu, Duz, 1 su  stəkanı  kəpəkli ərişdə, 1 su stəkanı qatıq, 1 yemək qaşığı tam buğda unu, 2 şirniyyat  qaşığı kərə  yağı, 1 yemək qaşığı quru nanə, Ərişdəli, qatıqli şorbanın hazırlanma […]

0

Mahluta şorbası

Mahluta şorbası   Lazım olan ərzaqlar: 1 stəkan qırmızı mərcimək, 1/2 su stəkanı düyü, 1 ədəd iri quru soğan, 3 yemək qaşığı duru yağ, 8 stəkan su, 1 yemək qaşığı  tomat 1 yemək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu, 1 çay qaşığı kərə yağı, 1 şirniyyat qaşığı toz qırmızı bibər   Mahluta şorbasının hazırlanma qaydası:  Qırmızı […]

0
Sayfalar:12345678