sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Tagged / kağız torba

Gavalı qurusu

Gavalı qurusu Meyvə qurutmaq  azəri mətbəxində qışda istifadə edə bilmək üçün hazırlanır. Büyüklüklərinə görə  dilimlənən, çəyirdəkləri  çıxardılan təzə meyvələri günəşdə qurudaraq  öz sularını bəlli bir miqdara  qədər itirməsi nəticəsində hazırlanır. Günəş görən, havalı  bir yerdə qurudulması lazım olan  meyvələrin bayırda bulanmaması üçün üzərinə nazik bir cuna örtmək tövsiyyə olunur. Çox  yumşaq olmayan ancaq ətli olan ərik […]

0