Min Bir Dad

Posts Tagged / kartof

Körili tərəvəz sote

Körili tərəvəz sote Körili tərəvəz sote Lazım olan ərzaqlar: 1 ədəd kartof, 1 ədəd kök, 1 ədəd kabak, 2 ədəd gül kələmi çiçəyi, 1 qırmızı bibər, 1\2 stəkan duru yağ, 1 şirniyyat qaşığı duz, 1 çay qaşığı köri. Hazırlanma qaydası: Kartofu, kabağı və kökü soyub küp-küp doğrayın. Bibərləri kiuçik –kiçik doğrayın. Gül kələmi çiçəklərini kiçik-kiçik […]

0

Qovurma bozbaş

Qovurma bozbaş Lazım olanlar: Hər payına: 163 q qoyun əti, 15 q quyruq, 70 q baş soğan, 100 q kartof, 50 q şabalıd, 20 q təzə yaxud 10 q quru alça, 10 q keşniş, 0,1 q zəfəran, istiot, duz. Hazırlanma qaydası Qoyun əti 30-35 qramlıq tikələrə doğranır, istiot və duz vurularaq baş soğanla birlikdə qoyun […]

0
Sayfalar:12345