Min Bir Dad

Posts Tagged / kişmiş

Toyuqlu parça-döşəmə plov

Toyuqlu parça-döşəmə plov   4-6 nəfərlik Toyuqlu parça-döşəmə plov  üçün lazım olan ərzaqlar: 3 stəkan uzun düyü, 4 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı, 1 stəkan təmizlənmiş şabalıd, ½ stəkan quru ərik , 1 stəkan quru gavalı , ½ cup quru İran xurması , ½ stəkan ağ kişmiş, 1 kq kiçik parçalara bölünmüş sümüksüz toyuq əti […]

0

Quru uzumlü kurabiyə

 Quru uzumlü kurabiyə Uzun bir sürə qalmasına baxmayaraq çox tez  bayatlamayan,  ağızda qum gimi dağılan üzümlü kurabiyə… Çox rahat hazırlanan bu kurabiyənin içərisinə qatılan üzümlər də xüsusi ləzzət verir adama. 1001 dad yemək saytı  da bunu nəzərə alaraqsizlərə bu sadə və ekonomik kurabiyə tərifini təqdim etdi. Bu kurabiyələri yaxınlarınızla birlikdə hazırlamağınızı və nuş etməyinizi arzu […]

0

Üzüm kompotu

Üzüm kompotu Bu yazımızda hazırlanması son dərəcə asand, eyni zamanda ləzzətli  Üzüm kompotu reseptini sizin üçün qələmə aldıq. Ləzzətli olması ilə yanaşı, eyni zamanda həzmi asanlaşdıran bu kompot tərifi, əminik ki sizin çox xoşunuza gələcək. Üzüm kompotu hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar:  2 stəkan üzüm giləsi (və ya quru üzüm-kişmiş istifadə edəcəyiniz təqdirdə 1 stəkan kişmiş yetərlidir” […]

0

Unsuz, yağsız, şəkərsiz kurabiyə

  Unsuz,  yağsız, şəkərsiz  kurabiyə.   Unsuz,  yağsız, şəkərsiz  kurabiyə. Unsuz, yağsız, şəkərsiz kurabiyə üçün lazım olan ərzaqlar: 1 paket hind qozu(50 qram), 1 alma, 7 qaşıq yulaf əzməsi, Göz qərarı  kişmiş, 1 yumurtanın ağı, Unsuz, yağsız, şəkərsiz kurabiyənin hazırlanma qaydası: Əvvvəlcə  almanı rəndədən keçirdin. Kişmişi təmizləyin. Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Bütün bunlardan sonra ərzaqları […]

0

Cücə plov

Cücə plov Lazım olanlar: cücə əti – 300 q, düyü – 250 q, ərinmiş yağ – 50 q, qaysı qurusu – 25 q, zəfəran – 0,1 q, kişmiş duz Cücə plov hazırlanma qaydası Cücənin içalatı çıxarılır, təmizlənir, ütülür və yuyulur. Bundan sonra  hər cücə iki hissəyə bölünür. İki hissəyə bölünmüş hər cücə parçası duzlanır və […]

0

Quzu ciyəri dolması

  Quzu ciyəri dolması üçün lazım olan ərzaqlar: (8 nəfərlik) Quzu ciyəri 250 q, Kərə yağı 250 q, Düyü 1 kq, Kuzunun iç yağı 250 q, Cəfəri 1 dəstə, Dolmalıq fıstıq 75 q, Quş üzümü 50 q, Toyuq suyu , Darçın 5 q, İstiot 5 q, Duz 10 q, Quzu ciyəri dolması hazırlanması: Soğanı incə- […]

0

Kütüm ləvəngisi

Kütüm ləvəngisi Lazım olanlar:  Təzə kütüm: 253 qram, Qoz ləpəsi: 50 qram, Baş soğan: 30 qram, Ərinmiş yağ: 10 qram, Zoğal axtası: 25 qram, Kişmiş: 50 qram, Duz, Hazırlanma qaydası: Balığı bütöv şəkildə təmizləyin, içalatının  çıxarıb  yuyun. Yağda qızardılmış soğana döyülmüş qoz, isladılıb xırda doğranmış zoğal axtası və kişmiş qatılıb qiymə hazırlayın. Balığı duzlayın, içinə qiymə qoyub sapla sarıyın içlik dağılmasın. […]

0

Toyuq dolması

Toyuq dolması Toyuq dolması  üçün lazım olan ərzaqlar: 1 bütöv  toyuq, 1 su stəkanı düyü, 2 quru soğan, Yarım stəkan quş üzümü, Duz, Istiot, Duru yağ, 1 ədəd fırın torbası, Toyuq dolmasının hazırlanma qaydası: Toyuğu təmizləyib içini təmiz yuyun. Bir tavada doğradığınız  soğanı qovurun. Bişirəcəyiniz düyünü arıtlayıb yuyun. Suyunu süzdükdən sonra düyünü qovurun. Duzunu da […]

0