Min Bir Dad

Posts Tagged / lor

Pendirli kartof börəyi

Pendirli kartof börəyi Lazım olan ərzaqlar: 6-7 orta böyüklükdə kartof 1 kiçik çay stəkanı qatıq, 1 kiçik çay stəkanı  süd, 1 kkiçik çay stəkanı duru yağ, 2 yemək  qaşığı un, 1/2 su stəkanı  lor, 1 çay qaşığının ucunda istiot, 1 yemək qaşığı kərə yağı, Pul bibər, Duz, Hazırlanma qaydası : Kartofları soyub halqa halqa doğrayın. […]

0

Lor kurabiyə

Lor kurabiyə Lor kurabiyə Lor kurabiyə  üçün lazım olan ərzaqlar: 1 yumurta, 1 yumurtanın sarı 1 stəkan toz şəkər, yarım stəkan duru yağ, 14 şorba qaşığı un, 2 paket qabartma tozu, 300 q qəhvəaltılıq duzsuz lor, 1 limonun rəndələnmiş qabığı, Üzəri  üçün: 1 yumurtanın ağı, 1 stəkan şəkər tozu,   Lor kurabiyənin hazırlanma qaydası: Yumurta […]

0

Lor pendirli bibər turşusu

Lazım olanlar 1 kg duzlu lor pendiri, Yarım litr süt, 1 kg yaşil və qırmızı kiçik  acı bibər, Zeytun yağı, Hazırlanması : Lor pendiri və südü bir qaba alıb  qarışdırın. Üzərini möhkəm bağlayıb soyuducuda 1 gecə soyuducuda saxlayın. Bibərləri yuyub  sap hissələrini qapaq şəklində kəsin. Çəyirdəklərini təmizləyin. Kağız dəsmal ilə yaxşı-yaxşı qurudun. Bibərlərin içini südlü […]

0