sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Tagged / meyvə

Pomidor qurusu

  Pomidor  qurusu  Tərəvəzlərin, meyvələrin , aromalı bitkiləri qurudaraq qışa saxlamaq azəri mətbəxində geniş yer almışdır. Qışlık hazırlıqları üçün qurutulan məhsul  çeşitliliy i böyük zənginlik göstərir. Qurutma sırasında bəzən  birbaşa  günəş işığına məruz  qalan məhsullar, bəzən də kölgədə qurudulan məhsullarımız vardır.   Qışlıq olaraq qurudulacaq məhsulların tərkibində olan su nisbəti 7-12 faiz arası qalır. Beləliklə də […]

0

Stəkanda meyvə kokteyli

Lazım olan ərzaqlar: Yarım qovun, 1 ədəd ərik, 6 dənə çiyələk, 15 dənə albalı, 2 ədəd kivi, 1 qutu krem şanti, Yarım stəkan süd, Qarışıq meyvə suyu, Bəzəmək üçün: Nanə yarpaqları, Hazırlanması: Stəkanların üçdə birini qarışıq meyvə suyu ilə doldurun. Qovunu böyük dilimlər halında , ərikləri və kiviləri isə kiçik parçalar  halında kəsib stəkanlara yığın. […]

0