Min Bir Dad

Posts Tagged / Qırmızı toz bibər

Mahluta şorbası

Mahluta şorbası   Lazım olan ərzaqlar: 1 stəkan qırmızı mərcimək, 1/2 su stəkanı düyü, 1 ədəd iri quru soğan, 3 yemək qaşığı duru yağ, 8 stəkan su, 1 yemək qaşığı  tomat 1 yemək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu, 1 çay qaşığı kərə yağı, 1 şirniyyat qaşığı toz qırmızı bibər   Mahluta şorbasının hazırlanma qaydası:  Qırmızı […]

0

Qabaklı bulğur köftəsi

Ərzaqlar: 2.5 sustəkanı  incə bulğur , 2 ədət orta boy qabak, 2 su stəkanı su, 1 stəkan un, İstiot, Duz, Qiyməli  xərc üçün:   1 orta boy soğan, 150 qr. qiymə, Cirə, Qırmızı toz bibər, Duz, İstiot, Hazırlama qaydası: Qabakları yuyun. Qabıqlarını soymadan iri -iri doğrayın. 2 stəkan su tökərək  tamamən yumşalana qədər  qədər bişirin. […]

0