Min Bir Dad

Posts Tagged / resept

Şaftalı mürəbbəsi

Şaftalı mürəbbəsi   Şaftalı mürəbbəsi Şaftalı mürəbbəsi  üçün lazım olan ərzaqlar: 1 kq sərt təzə şaftalı, 1 kq  toz şəkər, 1 şirniyyat  qaşığı  kərə yağı, 1 ədəd  çubuq  darçın, Yarım limon suyu. Şaftalı mürəbbəsinin hazırlanması: Mürəbbəni bişirmək üçün əvvəlcə şaftalıları yuyub suyunu süzün. Çalışın mümkün olduğu qədər quru olsun. Sonra yuyulub qurudulan şaftalıların qabıqlarını soyun. […]

0

Südsüz blincik

Südsüz blincik resept  Həyəcanla mətbəxə girib ləzzətli bir səhər yeməyi hazırlamaq niyyətindəsiniz.  Səhər yeməyinin ən sadə , ağız dadına uyğun ərzaqlara müraciət edən ləzzətli blinciki də bu səhər yeməyinin baş  roluna qoydunuz. Yumurta, un olsa bəs edər. Ancaq blincikin ən vacib malzəməsi olan  süd əskikdir.  Heç narahat olmayın.”Südsüz  blincik olmaz” deyə  düşünməyin. Çünkü südsüz də blincik  […]

0

Sobada blincik dolması

Sobada Blincik Dolması Ərzaqlar: (8 ədəd) 2 ədət yumurta, 2 su stəkanı süd, Yarım su stəkanı su, 2 yemək qaşığı zeytun yağı, 1.5 su stəkanı un (silə olacaq), 1 silmə şirniyyat qaşığı duz Dolma üçün lazım olan  ərzaqlar: 500 q. orta yağlı qiymə, 1 böyük soğan, Bir dəstə cəfəri, 3 yemək qaşığı suxarı, 1 ədət […]

0