fbpx

Min Bir Dad

Posts Tagged / şəkər tozu

Tavada mandarinli keks

Tavada mandarinli keks Tavada mandarinli keks  üçün lazım olan ərzaqlar: Keks üçün: 2 ədəd  yumurta, 1 çay stəkanı   şəkər tozu, 1/4 çay stəkanı duru  yağ, 1/2 çay stəkanı əridilmiş  kərə yağı, 3/4 çay stəkanı  süd, 1 çay stəkanı   fındıq əzməsi, 1,5 çay stəkanı un, 1 paket vanilin, 1 paket qabartma tozu, Keksin altı üçün: 2 […]

0

 Əncir mürəbbəsi

 Əncir mürəbbəsi  Əncir mürəbbəsi  üçün lazım olan ərzaqlar: 1 kq   əncir, 1 kq  toz şəkər, 1 ədəd limon suyu, 1 ədəd  çubuq  darçın, 5 ədəd müxək, 2 su stəkanı  su Əncir mürəbbəsinin hazırlanma qaydası: Yuyub qabıqlarını soyduğunuz əncirləri azacıq yumşalana qədər bişirin. Bişirdiyiniz əncirləri süzün və tək- tək sıxaraq acı suyunu çıxardıqdan sonra qazana yığın. […]

0

Zoğal mürəbbəsi

Zoğal mürəbbəsi Payızın gəlməsi ilə birlikdə ağaclarda  özünü topa-topa göstərən faydalı bir  meyvə olan zoğal. Qurutulmuş meyvələrdən xaric mürəbbə, cem, kompot olaraq tükədilən zoğal tərkibində çoxlu mineral və vitamin, bol miqdarda C vitamini istehsal edən antioksidant bir meyvədir. Ürək sağlığını  qoruyur, hücüyrələrin yenilənməsinə yardımçı olur, sümük və diş çürüməsinin qarşısını almaqda yardımçı olur. O halda […]

0

Bağ  mövsümünün sonunda: Üzüm mürəbbəsi

Bağ  mövsümünün sonunda: Üzüm mürəbbəsi İlin  son üzümlərinin də kefini uzun- uzadı yaşamaq üçün üzümü mürəbbə formasında saxlamağı qərara aldıq. Üzüm mürəbbəsi  tərifi əyləncəli, dadı yerində bir qəhvəaltılıq. Çəyirdəksiz üzümlər başda olmaq üzrə arzu etdiyimiz üzümləri   şəkər tozu ilə birlikdə vam odda qaynadırıq. Önəmli olan isə şəkər tozu ilə üzümün bir-birinə nisbətidir. Darçın, cirə  ya […]

0

Şəfa deposu:  Quşburnu  cemi

Şəfa deposu:  Quşburnu  cemi Quşburnunun faydalarını saymaqla bitmir. Qışda çayını, bəkməzini tükədirik. Cildimiz   üçün istifadə etdiyimiz quşburnu yağında ana malzəməsi   olan quşburnunu  bu dəfə sizlərə  klassik,  ancaq  yeməyə  doya   bilməyəcəyiniz bir cem  olaraq çatdırmağa çalışacağıq.  Hazırlanması çox  zəhmətli olsa da dadına bayılacağınız bu   cemdən kurabiyə  ve keklərinizi  bəzəmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Cem  tərifləri  arasında da […]

0

Yumurtasız mayalı blincik

 Yumurtasız mayalı blincik Nahar süfrələrinin vazkeçilməzidir  blinçik. Mis kimi ətri  tamamən  evi  bürüyür.  Pendirlər blinçikə yoldaşlıq etmək üçün yarışır. İncə-incə bişirib qat -qat düzmək çox keyiflidir. Sizin də fikrinizdən yemək keçdi   eləmi? Bu nəfis yemək tərifini sizlərə təqdim etməyi 1001 dad saytı özünə borc bildi. Blinçiki bişirmək üçün yumurta yoxdur deyə kefsiz də   olmayın. Yumurtasız […]

0

Ərik kompotu

Ərik kompotu Ərik kompotu  üçün lazım olan ərzaqlar: 600 q quru ərik, 1 su  stəkanı şəkər tozu, 2 litr su, 2 ədəd müxək, 1ədəd limondilimi Ərik kompotunun hazırlanma qaydası: Zədəli hissələrini ayırtlayın. Təmizləmiş olduğunuz ərikləri bol suda yuyun. Bir bıçaq yardımıyla ortadan ikiyə bölün. Böyükləri dörd bərabər hissəyə bölün. Ərik kompotunu təzə ərik olmasa quru əriklədə hazırlaya […]

0

Rəngi gözəl: Çuğundurlu keks

Rəngi gözəl: Çuğundurlu keks  Qida boyası istifadə etmədən də qırmızı bir keks hazırlamaq mümkündür. Təbii  yollarla keksinizə rəng  verəcək  bir malzəmə  var əslində. İşin sirri: Çuğundur. Gəlin bu səfər bir dəyişiklik edəyin. Keksimizi təbii yollarla və kiçik toxunuşla qıpqırmızı  edək  ki, gözümüz könlümüz açılsın. Çay satlarınıza keyiflə hazırlayacağınız bu keksi çox sevəcəksiniz. 4 nəfərlik, 20 […]

0

Albalı mürəbbəsi

 Albalı mürəbbəsi Uzun uzadıya sürən keyifli qəhvəaltıların rəngləridir mürəbbələr.hələ bir də mövsümündə toplanmış meyvələrdən ola. Yeməyə doymadığınız albalını  tam zamanında  toplayıb onların ləzzətini bütün qışa daşımağa nə deyirsiniz? Bunları nəzərə alan 1001 dad yemək saytı sizlər üçün “Albalı  mürəbbəsi”hazırlama qaydasını təqdim edir.  iki banka, hazırlanma surəsi :8 saat, Bişirmə sürəsi:  25 dəqiqə, Albalı mürəbbəsi üçün […]

0

Quru lobyalı tort

Quru lobyalı tort   Bu tortda  un yox, yağ yox. Ləzzəti də  şabalıdlı tort dadında.  Quru lobyalı tort üçün lazım olan ərzaqlar: 3 yumurta, 2 su stəkanı quru lobya (bişirmədən əvvəl  ölçün),  1,5 su stəkanı şəkər tozu, 1,5 su stəkanı incə cəkilmiş qoz, 1 paket qabartma tozu (olmasa da vacib deyil), Süsləmək  üçün: 2 paket […]

0
Sayfalar:12345