fbpx

Min Bir Dad

Posts Tagged / sahur

Xurma dolması

Xurma dolması Hazırlanma müddəti: 25 dəqiqə 6 nəfərlik Hazıralamaq üçün lazım olan ərzaqlar: 20 ədəd xurma, 1 qəhvə fincanı qoz ləpəsi, 1 qəhvə fincanı quru üzüm, 1 qəhvə fincanı quru qaysı.1 yemək qaşığı tahin, 1 çay qaşığı darçın, 1 kasa hindistan qozu, 1 yemək qaşığı bəkməz, 1 çay qaşığı zəncəfil, Xurma dolması hazırlanma qaydası: Heç xurma dolması […]

0

Gündəlik ramazan menyusu 14-cü gün

Gündəlik ramazan menyusu 14-cü gün İftar süfrəsi üçün: Zeytun Xurma Təzə holland pendiri ilə hazırlanmış pomidor şorbası 5-10 dəqiqə sonra:  Qarnıyarıq Enginarlı makaron və ya tam buğda unundan hazırlanmış kənd üsulu əriştə İçərisində çox nanə olan cacıq Ara öyün: Duxovkada hazırlanmış armud və ya şaftalı şirniyyatı 1 stəkan darçınlı süd Sahur süfrəsi üçün: 1 kasa pomidor […]

0

Gündəlik ramazan menyusu 13-cü gün

Gündəlik ramazan menyusu 13-cü gün İftar süfrəsi: Zeytun Xurma Böyük kasa toyuq şorbası (resept  toyuq şorbası), (resept toyuq suyu şorbası) 10-15 dəqiqə sonra: Yaşıl mərcimək yeməyi Çoban salatı Ara öyün: 1 kasa südlü şirniyyat Almalı – darçınlı çay Sahur süfrəsi üçün: Təndir çörəyi, Az yağlı və az duzlu pendir, Vişnə marmeladı, Uzunsov bibər. Pomidor, Xiyar, […]

0

Gündəlik ramazan menyusu 12-ci gün

Gündəlik ramazan menyusu 12-ci gün İftar:  2 ədəd xurma və bir stəkan su ilə oruc açılır. 1 kasa mərcimək şorbası 5-10 dəqiqə sonra: 1 porsiya balıq buğlaması Çoban salatı Kartof püresi Ara yemək: 2 yemək qaşığı dondurma (1 qaşıq südlü dondurma, bir qaşıq meyvəli dondurma)   Sahur menyusu: 1/5 təndir çörəyi, Az duzlu və az yağlı […]

0

Gündəlik ramazan menyusu 10-cu gün

Gündəlik ramazan menyusu 10-cu gün İftar süfrəsi: Zeytun, Xurma, Pomidor şorbası, 5-10 dəqiqə sonra:  Barbunya, pomidorlu plov 2 saat sonra:  Tam buğda unu ilə hazırlanmış fındıqlı keks, Bir stəkan süd (südə darçın əlavə etmək faydalıdır), Sahur süfrəsi: Az miqdarda təndir çörəyi. Az yağlı, az duzlu pendir, Tahin-bəkməz, Bərk bişmiş yumurta və 2-3 ədəd uzun bibər, pomidor, xiyar, […]

0