Min Bir Dad

Posts Tagged / şekerbura

Paxlava

Paxlava   PAXLAVA Azərbaycan mətbəxində Novruz bayramı süfrələrinin bəzəyidir. Paxlavanın müxtəlif növləri var. Bunlardan ən məşhur olanı Bakı Paxlavası sayılır.  Paxlava üçün lazım olanlar: süd – 1 stəkan, yumurta – 1 ədəd , kərə yağı – 100 qr, quru maya – 1 çay qaşığı , şəkər tozu – 1 xörək qaşığı, un – 1 kq(xəmirə 700 qr-a […]

0