Min Bir Dad

Posts Tagged / toz bibər

Evdə açı toz bibərin hazırlanması

Evdə açı toz bibərin hazırlanması Evdə açı toz bibərin hazırlanması Qış hazırlıqları işlərimiz davam edir. Sırada toz qırmız   bibər var. Qırmızı olmasını istədiyimiz yeməklərdə  sıx bir şəkildə tomat istifadə  etmək  yeməyin dadına  turş edər. Buna görə də  toz qırmızı bibəri çox istifadə etsəniz daha yaxşı olar. Evinizdə bir üyüdücü  varsa,  toz qırmızı bibər etməniz […]

0

Gürcü xəngəli

Gürcü xəngəli Hazırlamaq üçün tələb olunan ərzaqlar: Yağlı mal əti: 300 qram, Baş soğan:  50 qram, Qara çörək otu: 1 qram, Buğda unu:  300 qram, Su: 100 qram, Qara istiot: 1 qram, Qırmızı bibər: 1 qram, Duz:  Lazımi miqdarda, Gürcü xəngəli hazırlanma qaydası:  Əti kiçik dilimlərə bölün. Sonra baş soğanı soyun və sonra bunu 4-5 hissəyə bölün. Ətlə soğanı eyni qaba qoyun.  Sonra bunlara zövqə […]

0